8-013-035　殻付き半成貝（ベビー貝）2kg（約30枚）【2027年3月発送】

北海道☆増毛産☆活新鮮殻付き半成貝（ベビーホタテ）を漁師が直送します！

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寄附金額

13,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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増毛町の若手漁業組合青年部が、早朝に沖合から水揚げしたばかりの、活新鮮殻付き半成貝を、
3月に、漁師みずからの手で直送します!

増毛町はホタテ養殖が盛んで、採卵から稚貝育成までを増毛で行い、その８０％は地撒き放流用としてオホーツク沿岸の漁協へと出荷しています。

オホーツク海産のホタテは、実は増毛出身なのです。

【1年半貝ですので、ベビーホタテサイズになります】

身が小さくて手間はかかりますが、極寒の冬を越した☆ホタテの旨味が凝縮☆
お刺身でお召し上がりいただけます。【可愛い一口サイズです】

貝の耳も包丁の背でヌメリをそぎ落とし、何度か塩もみをして流水で洗い流すと、ツブのような食感でお刺身もオススメです。

サラダやマリネ、甘露煮や炊き込みご飯に、シーフードカレーや、ホタテのシチューに
炒めもの等、さまざまなお料理でお楽しみください。

海が穏やかな日と漁師の作業の合間を見ての発送となりますので
≪事前連絡や発送連絡≫はしておりませんのでご了承の上お申し込みください。

☆生冷凍保存される場合には、貝から身を取り外しウロを取ってからの冷凍保存をオススメします☆
☆貝ごとボイルすると綺麗にホタテが取れてきます☆

お礼の品について

容量: ・ホタテ半成貝：2キロ（約30枚前後）

事業者: 留萌地区漁協青年部連絡協議会

お礼の品ID: 6876021

カテゴリー: 魚貝類 > アワビ・ホタテ・他 > ホタテ

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 4月～2月

発送期日: 2027年3月発送

配送: 冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

増毛町役場企画係ふるさと納税担当
furusato@town.mashike.hokkaido.jp
0164-53-1110

【注意事項】
※応援メッセージ内に発送に関するご要望等をご入力いただいても対応できませんのでご注意ください。
【例】・土日着指定・日にち指定・何月希望・年末希望・お正月用等
※ご希望やお問い合わせについては上記連絡先までお願いいたします。