3ヵ月 定期便 米 北海道 ゆめぴりか12kg(ホクレン米)特A 獲得 白米 お取り寄せ ごはん 道産米 ブランド米 12キロ お米 ご飯 北海道米 送料無料 芦別市 芦別応援米

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寄附金額

132,000円

在庫:あり

【3ヵ月連続/全3回お届け定期便】
炊きあがりが美しく、甘く濃い味わいが魅力!
品質保証マークがついているから、いつでも安心・安全の美味しさです。
北海道の特A米『ゆめぴりか』精米 12kg×全3回をお届けします。

《ゆめぴりかの特徴》
甘みが際立ち、濃い味わいの『ゆめぴりか』。
つややかで美しい炊きあがりは、これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成といえます。
お米に含まれるでんぷんの分子「アミロース」が低い品種のため粘りが強く、やわらかさと同時にしっかりした食感を楽しませてくれるお餅のようなお米です。
まずは炊きたての白ごはんで、ゆめぴりかの美味しさを存分にご堪能ください。

《「食べ比べ」試験で1位に》
北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、
お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。
北海道だけでなく、首都圏の方々にも高く評価されています。

《北海道米の新たなブランド形成協議会認定》
マークで品質を保証。北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。
マークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。
「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。

※画像はイメージです。
※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から3ヵ月連続でお届けします。
※製造から少しでも早くお米をお届けするために下記の対応を行っています。
・お申し込み後にホクレンパールライス工場へ依頼します。
・ホクレンパールライス工場から搬入された日に発送をいたします。
※ホクレンにて商品のリニューアルや製造終了等があった場合、新商品や別規格に変更となる場合がございます。
※万一、天候不順や災害、供給状況などの影響でお届けが困難な場合は、事前にご連絡させていただきます。

お礼の品について

容量

北海道産 ゆめぴりか 精米 12kg(2kg×6袋)
12kg×3ヵ月連続/全3回お届け(計36kg)
※各月10日~20日に出荷
※年産切り替えについて
・10月の発送分より新米に切り替わります
(ホクレンパールライス工場の年産切り替えに合わせて変更となります)
※お米が変質するおそれがありますので水濡れにはご注意ください。
※この袋をかぶると窒息するおそれがあります。
幼児や子供の手の届くところには置かないでください。
※この袋は可燃性ですので、火の側には置かないでください。

事業者

JAたきかわ

お礼の品ID

6449018

カテゴリー

米・パン > 米 > ゆめぴりか

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

発送期日

配送

常温便、定期便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

「ゆめぴりか」その美味しさの秘密

北海道が誇れる、最高級のお米を作ろう

10年の歳月を研究に費やした、圧倒的な品質、美味しさ。

他府県に負けない、北海道が誇れる最高級のお米を作ろう。
開発当初からこうした目的を定めて研究を重ね、誕生したのが「ゆめぴりか」です。
1997年に交配を行ってから、10年以上の歳月をかけて研究をすすめ、そのおいしさを追求することで、これまでになかった北海道米として、全国に誇れる品種の開発に成功しました。

日本中の「何よりも白いご飯が大好き」な方に食べていただきたい。
ほどよい粘りと甘み、やわらかさ、そしてつややかな炊きあがりの美しさを持つ北海道米の最高峰「ゆめぴりか」は、まさに、ごはんそのものがご馳走になるお米です。

品質を守る生産者の誇りが「ゆめぴりか」の証

「ゆめぴりか」は、お米本来の美味しさを守るために、北海道の生産者が自らに課したルールがあります。
品質が安定するよう、毎年必ず専用の種からつくること。
お米の特性が十分に発揮するよう、ふさわしい環境で育てること。
質の高い味わいを保てるよう、タンパク値を基準内に抑えること。

「ゆめぴりか」は、一つひとつのルールが丹念に守られてはじめて完成します。
そして、そのことが認められた「ゆめぴりか」にだけつけられるのが、右のマークです。
生産者のみなさんが誇りを持って守り続ける、「ゆめぴりか」のゆるぎないおいしさの証です。

純粋:美味しさという才能

「ゆめぴりか」が誕生したのは、約15万体の稲の食味・収量・耐冷性を10年もの間検証する試験場。
収量面や耐冷性などの弱点から一時は開発が閉ざされたこともありましたが「これほどおいしいお米なのに」という気持ちが研究員を突き動かし、品種化にいたりました。
おいしさという才能が開花したのです。

生粋:「食べ比べ」試験で1位に

北海道大学と実施した北海道米と府県産有名銘柄の「食べ比べ」試験(平成21年)では、お米の外観、香り、硬さ、粘り、そして総合評価(おいしさ)について、銘柄を伏せた状態で約600名が評価。
その結果、総合評価1位に。北海道だけでなく、首都圏の方々にも「最もおいしい」と評価されています。

技術の粋:「まったく新しいお米として味わってほしい」

「他のお米と比べて」ではなく、「まったく新しいお米として味わってほしい」と語るのは、開発者である佐藤さん(上川農業試験場)。
「ゆめぴりか」のおいしさのポイントは、味を左右するアミロースが低く、粘りがある(アミロースが低いほど粘りがある)こと。
炊きあがりも、つややかです。
北海道米の将来を担うお米として、期待されています。

遂にたどり着いたほど良い粘りと甘み、そして炊き上がりの美しさ