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寄附状況
日本酒 石巻・お酒呑みだものセット 墨廼江蔵の華純米吟醸 ・ 日高見弥助純米吟醸 ・ 日高見超辛口純米 地酒 酒 日髙見 墨廼江 飲みくらべ セット 720ml 宮城県 石巻市
寄附金額
23,000円
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日高見純米吟醸弥助は「鮨に合う酒」で知られております。花柳界は鮨のことを弥助と呼んでおります。
墨廼江純米吟醸蔵の華はフレッシュな果実のような香りとほのかな甘味、爽やかな酸味が三位一体となって広がります。
日高見超辛口純米は魚料理との相性を考えて作られており、飲み飽きしないキレの良い仕上りです。
・20歳未満の飲酒は法律で禁じられております。20歳未満の方はお申込みいただけません。
お礼の品について
容量
-
日高見純米吟醸弥助720ml
墨廼江純米吟醸蔵の華720ml
日高見特別純米超辛口720ml
【原材料】
蔵の華：米（蔵の華 100％）、米こうじ（国産米）
弥助：米（国産）、米こうじ（国産米）
日高見超辛口：米（国産）、米こうじ（国産米）
消費期限
- ・お酒は手から手へ運ばれて疲れております。このお酒を飲むまでは冷蔵庫か、冷暗で保存をお願いします。（お酒の敵は光と温度です）
事業者
お礼の品ID
- 5145854
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 入金確認後、14日以内に発送予定
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【日高見（平孝酒造）】
文久二年(1861年)創業。
日本書紀の中で称される石巻地方が太陽の恵みを受ける「日高見国」と呼ばれていたことから酒名に命名される。東日本大震災の影響で蔵の存続も危ぶまれましたが、これまで以上の品質向上を目指し見事に再建を果たし、酒造りに取り組んでおります。
【墨廼江（墨廼江酒造）】
墨廼江酒造がある住吉地区には昔より水を司る神様を祭った墨廼江神社（現・住吉神社）が鎮座しており、その由縁からか北上川西岸地区一帯は古来より墨廼江町と呼ばれておりました。
弘化二年（１８４５年）、海産物と穀物問屋を営んでいた澤口家２代目当主 がその「墨廼江」をそのまま酒名にして酒造りを行っていた商家より蔵を譲り受けて酒造業を開始し、長年多くの方々に支えられて今日に至っております。