＜令和7年産＞岡山県産こしひかり10kg(5kg×2袋)|精米HACCP認証工場|安定品質・迅速発送_こしひかり コシヒカリ 米 白米 岡山県 家庭用 人気 美味しい【1695605】

■繁忙期でも安定した発送体制
・11～12月の繁忙期・新米切替時期でも通常通りのスケジュールで発送

■おいしく召し上がっていただくために
・おいしく食べられる目安
　　　夏:精米時期から約1ヶ月
　　　冬:精米時期から約3ヶ月
　　　※精米時期はパッケージに記載
・直射日光・高温多湿を避け、密閉容器で保管
・夏場は冷蔵庫(野菜室)での保管がおすすめ
・匂い移り防止のため、香りの強い食品の近くは避けてください

※画像はイメージです。

■精米HACCP認証工場での製造
食品安全の国際基準である「精米HACCP」を取得した工場で製造。
　・異物混入リスクの低減
　・衛生管理の徹底
　・記録に基づく品質管理

■精米ができるまで
本返礼品は、以下の工程を工場内で一貫管理することで、安定した品質と安全性を実現しています。
　1.玄米の入庫検査
　　　成分・品質・水分値を分析し、最適な精米条件を設定
　2.玄米選別
　　　もみ殻・小石などの異物を機械で徹底除去
　3.精米加工
　　　米に余計な負荷をかけないよう調整しながら精米
　4.精米選別
　　　割米・着色米を取り除き、粒ぞろいの良い仕上がりに
　5.自動包装
　　　人の手が触れない衛生的な包装
　6.最終検査・出荷
　　　成分・品質等を分析し、定めた基準を満たしているか最終確認