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【定期便12ヶ月】自家焙煎珈琲 ブラジル・アララ?アナエロビック 中煎り(豆) 200g
寄附金額
63,500円
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■この商品は[【定期便12ヶ月】自家焙煎珈琲 ブラジル・アララ?アナエロビック 中煎り(豆) 200g]です。
栽培品種アララのみで作られたアナエロビック商品です。
様々なフルーツのフレーバーとバランスの良さが特徴です。
《アナエロビック・ファーメンテーション(嫌気性発酵)とは》
コーヒーチェリーを密閉されたタンクに入れ、酸素に触れない状況で発酵させる精製方法です。
酸素のない環境で働く微生物を利用し発酵させるため、従来の好気性発酵プロセス(ウォッシュト、ナチュラル等)とは異なる味わいやフレーバーが感じられます。
【味わい】
浅煎り ： さくらんぼ、プラム、マスカット、ローストアーモンド。
明るい酸味がしっかりと感じられ、クリーンな印象。
ほのかに白ワインのニュアンスを感じる。
チョコレートのようなしっとりとした甘味がある。
「特徴感をしっかりと感じるなら浅煎りがおススメ！」
■注文焙煎・オーダー焙煎について
新鮮な状態で珈琲を味わっていただくため、ご注文をいただいてから焙煎をしております。
《おいしいコーヒーを飲むための 3つの「たて」》
1.煎りたて
コーヒーは生鮮食品と同じです。
おいしいコーヒーを飲むためには煎りたての新鮮なコーヒーを使うことが一番のポイントです。
2.挽きたて
コーヒーは挽いたものに比べて、豆のままの方が空気に触れる表面積が格段に少ないので、鮮度や風味が長持ちします。
コーヒーは香りの飲み物です。挽いている時の香り、淹れている時の香り、飲んだときの香り・・・いろいろな香りが楽しめます。
3淹れたて
いれたコーヒーを温めなおしたり、ウォーマーなどで保温しておくと煮詰まってしまい、風味が落ちます。
飲むときに、飲む量だけを抽出し淹れたてのおいしいコーヒーで、ほっ・・・と幸せなひとときをお過ごし下さい。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp
お礼の品について
容量
-
自家焙煎珈琲(豆)（ブラジル・アララ・アナエロビック）100g×2袋×3ヶ月定期便《浅煎り》
加工地：稚内市
さいほくマーケット
消費期限
- 高温多湿を避け、お早目にお召し上がりください。
事業者
- さいほくマーケット
お礼の品ID
- 6882455
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- ご寄附の翌月以降、12ヶ月連続で発送致します。
配送
- 常温便、定期便
お礼の品に関するお問い合わせ先