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寄附状況
【 香心ポーク 】バラエティー セット (N-8) 計8パック 豚肉 ロース 肩ロース バラ モモ 切り落とし ミンチ
寄附金額
28,000円
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農場から食卓へ。有限会社コーシンが愛情をもって大事に育てたこだわりの豚肉【香心ポーク】です。
いろいろなお料理にお使いいただけるよう、厚切り・薄切り・ミンチ等バラエティ豊かなセットにしました。
■産地
熊本県産
■保存方法
到着後は必ず冷凍庫で保存し、できる限りお早めにお召し上がりください。
■備考(注意事項)
※数種の精肉商品より、店主お勧めの商品を厳選してお届けいたします。(内容はお選びいただけません)
【地場産品に該当する理由】
返礼品に使用する阿蘇コーシンポークは100％熊本県で繁殖・肥育を行った豚肉であり、豚肉による付加価値が製品全体の付加価値の100％を占めているため。（告示第5条第2号に該当）
■返礼品提供事業者
有限会社コーシン
お礼の品について
容量
-
各部位いろいろ
（約200g～250ｇ）×8パック
※とんかつ用（ヒレ・ロース・肩ロース・モモ等）
※焼肉用（ロース・肩ロース・モモ・トントロ・スペアリブ等）
※しゃぶ用（ロース・肩ロース・バラ・モモ等）
※切り落とし
※ミンチ
・種類はおまかせとなります。
・上記の中から5～8種お届けいたします。同種が2パックになる場合があります。
消費期限
- 賞味期限：加工より3か月 別途商品ラベルに記載
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社コーシン
お礼の品ID
- 6885661
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
◆無薬飼料を給与(NON-GMO)◆
離乳後ミルクの段階から、出荷まで抗生物質を含まない、オリジナルの飼料を給与しています。肉の風味を損なう動物性飼料は使用していません。
◆『阿蘇の黄土 ライトミネラル』◆
飼料に鉄･マグネシウム等を豊富に含む阿蘇の天然ミネラル(黄土)を添加しています。
臭みがない、肉色がよい、締りがよい等の肉質改善をはかっています。また、母豚の健康維持(貧血予防)・悪臭防止も効果があります。
飼料にこだわり、飼育にこだわり、環境にこだわり、愛情をこめて大事に育てました。 消費者にとってもっとも知りたい情報「いつ、どこで、誰が、どのようにして」生産、あるいは流通させているか、有限会社コーシンは当農場で生産される豚肉について、生産履歴追跡のシステムを実践しています。
◆防疫に優れたSPF仕様農場での飼育◆
外部からの疾病の侵入を防ぐため、外来者・車の入場を制限しています。農場内に入る時は、車両消毒・シャワーインして農場専用の作業服に着替えます。
社員も毎日、入場・畜舎間の移動のたびにシャワー・着替えを徹底しています。
＊農場HACCP認定農場
「大切な方に、より安心で最高に美味しいものを自信を持ってお届けしたい」そんな想いで、選び抜かれた豚だけを、【香心ポーク】として出荷しています。