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【1月発送】 近江牛 切り落とし 800g 近江日野牛 完熟近江牛 牛肉 高級 ブランド 和牛 近江牛 国産牛 薄切り スライス 霜降り 肉 お肉 おにく にく 鍋 なべ 特別感 ごほうび とろける 肉じゃが 牛丼 きりおとし バラ ブリスケ 近江 牛 松阪牛 神戸牛 に並ぶ 日本三大和牛 長期肥育 究極 贈答 プレゼント お取り寄せ 滋賀県 日野町 岡﨑 岡﨑精肉店 岡崎 ふるさと納税
寄附金額
19,000円
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日本全国の和牛産地から優秀な牝の子牛だけを厳選し､長期肥育で完熟させた「近江日野牛」｡
気候や水質に恵まれた近江日野の地にある直営牧場で、独自の飼育ノウハウにより大切に長期飼育しています。
最高級の近江牛をご賞味ください｡
テレビ番組でも何度か紹介されており最高級との評価を頂いております。ぜひご賞味下さい。
事業者：株式会社 岡﨑精肉店
お礼の品について
容量
- 800g
消費期限
-
発送後約30日
解凍後は2日以内にお召し上がりください｡
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 岡﨑精肉店
お礼の品ID
- 6887245
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております｡
発送期日
-
1月中に順次発送致します。
(※配送指定日は承ることが出来ません。予めご了承下さい。)
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【岡﨑精肉店】容量違いはこちら！
【岡﨑精肉店】その他のお礼の品はこちら！
【どこをとっても食通を唸らせる岡﨑の近江牛】
岡崎の完熟近江牛（日野牛）は、肉質の旨味が最も高まる時期（生体熟成）を判断し、最高級と評価される「完熟近江牛」に仕上げ、お客様へ提供しています。
最高級との評価に恥じない自慢の味を常にお届けできるよう､たゆまぬ努力を重ねています｡
【6代にわたり受け継がれた但馬牛への情熱】
岡崎牧場は純血但馬牛・和牛雌専門の肥育農家として６代にわたる歴史をもちます。
代々受け継がれてきたものは、和牛にかける情熱と味への飽くなきこだわりにある。日本三大銘の一つに称される「近江牛」の中でも最高峰の味を追究するため、全国から但馬の血統の濃い素牛を育てています。
【気候や水質に恵まれた近江ならではの自然の中で育っています】
滋賀県日野町は最高級と言われるブランド牛「近江牛」を育てるのに適した気候、水質､風土があります。岡﨑牧場は､近江の恵まれた自然風土の中でも特に見晴らしが良く、風通しの良い高台にあります。こだわりの牛舎は、清々しい部屋の中に１マス２頭という、牛たちがストレス無くゆったりと休息がとれる広い空間が保たれています。
【近江牛の中でも最高峰の味わいを追求】
日本全国の和牛産地から優秀な子牛が厳選され､岡﨑の直営牧場で大切に長期肥育される「近江日野牛」｡
もち米配合の飼料をはじめとするなど､独自のノウハウにより､常時千頭以上の牛を飼育｡
一般的に飼育管理が難しいとされる但馬牛ですが、長年にわたるノウハウの蓄積と目利きの技が多頭肥育を可能にし、但馬系雌牛に限定した肥育牧場としては国内最大級の規模を誇ります。
【近江日野牛を育てるための私たちの熱い想い】
理想であるさらっとした脂、赤身にしっかりとうま味のある牛肉を追い求めても、心から満足のいく牛に仕上がることは月に１〜２頭程度。これほど難しいことはありません。それでも情熱を失わず“本物の肉”をつくり続けることで、近江牛の価値を高めていきたいと考えています。
【ふるさと納税を通して近江日野牛の良さをお届けしたい】
ふるさと納税を通して、近江日野牛を知って頂きたいです。
これからも岡﨑の誇りを持って、消費者には毎度満足頂けるお肉を提供したいと思います。
【日野町】人気の返礼品はこちら！
こだわりポイントをご紹介
【どこをとっても食通を唸らせる岡﨑の近江牛】
岡崎の完熟近江牛（日野牛）は、肉質の旨味が最も高まる時期（生体熟成）を判断し、最高級と評価される「完熟近江牛」に仕上げ、お客様へ提供しています。
最高級との評価に恥じない自慢の味を常にお届けできるよう､たゆまぬ努力を重ねています｡
わたしたちが作っています
【6代にわたり受け継がれた但馬牛への情熱】
岡崎牧場は純血但馬牛・和牛雌専門の肥育農家として６代にわたる歴史をもちます。
代々受け継がれてきたものは、和牛にかける情熱と味への飽くなきこだわりにある。日本三大銘の一つに称される「近江牛」の中でも最高峰の味を追究するため、全国から但馬の血統の濃い素牛を育てています。
こんなところで作っています
【気候や水質に恵まれた近江ならではの自然の中で育っています】
滋賀県日野町は最高級と言われるブランド牛「近江牛」を育てるのに適した気候、水質､風土があります。岡﨑牧場は､近江の恵まれた自然風土の中でも特に見晴らしが良く、風通しの良い高台にあります。こだわりの牛舎は、清々しい部屋の中に１マス２頭という、牛たちがストレス無くゆったりと休息がとれる広い空間が保たれています。
わたしたちが歩んできた道
【近江牛の中でも最高峰の味わいを追求】
日本全国の和牛産地から優秀な子牛が厳選され､岡﨑の直営牧場で大切に長期肥育される「近江日野牛」｡
もち米配合の飼料をはじめとするなど､独自のノウハウにより､常時千頭以上の牛を飼育｡
一般的に飼育管理が難しいとされる但馬牛ですが、長年にわたるノウハウの蓄積と目利きの技が多頭肥育を可能にし、但馬系雌牛に限定した肥育牧場としては国内最大級の規模を誇ります。
わたしたちの想い
【近江日野牛を育てるための私たちの熱い想い】
理想であるさらっとした脂、赤身にしっかりとうま味のある牛肉を追い求めても、心から満足のいく牛に仕上がることは月に１〜２頭程度。これほど難しいことはありません。それでも情熱を失わず“本物の肉”をつくり続けることで、近江牛の価値を高めていきたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
【ふるさと納税を通して近江日野牛の良さをお届けしたい】
ふるさと納税を通して、近江日野牛を知って頂きたいです。
これからも岡﨑の誇りを持って、消費者には毎度満足頂けるお肉を提供したいと思います。