本格芋焼酎「自然栽培・佐倉」【1691228】

千葉県佐倉市小竹の肥沃な土壌で育てられた有機「べにはるか」を使用した本格芋焼酎です。栽培期間中は地元の落ち葉や緑肥など植物性の有機物のみで手間暇かけて、農薬も肥料も一切使用せずに育てられたさつまいも。そのお芋のポリフェノールが豊富な外皮部分を使用し、職人が黒麹と天然水で仕込みました。「味が自然で、非常に飲みやすい!」と老若男女、好評をいただいております。

【有機認証情報】
認証機関:JASCERT
認証事業番号:J12A-2308
認証事業者名:かち農園グループ
認証年月日:2023年9月4日
最新年次調査判定日:2025年8月29日

■どの原材料が有機農産物なのか
→有機さつまいも

■製品に占める有機原材料の割合
→約10%(85%以上は天然水)

■生産者の声
かち農園は千葉県佐倉市小竹で、栽培期間中地元の落ち葉や緑肥など植物性の有機物のみで手間暇かけて、農薬も肥料も一切使用せずに育てられたさつまいもを中心に栽培に取り組み、地元の竹炭を土に還元し、麦の根で微生物を活性化して土づくりを行い、休耕地を「美味しい!さつまいも畑」に変えています。

つくるほど食べるほど環境が良くなる!をモットーに、丹念に栽培と管理をしています。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡