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先行予約 【SDGs食品】 モッタイない食材で作られた環境にやさしい醤油クッキー 60g×3本セット『IDAMMASY』【 クッキー お菓子 おやつ SDGs 持続可能 】 2026年2月頃から順次発送予定 RT2863
寄附金額
18,000円
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地元醤油店の芳醇な醤油の香ばしさと、ほどよい塩気が甘さと塩味のバランスからコクと香りが楽しめるモッタイない食材を扱うIDAMMASYブランドの醤油クッキー。日本酒やワイン・珈琲・お茶などとのペアリングをお楽しみください。
【提供元】合同会社ぶらり気仙
【注目のキーワード】
おかし スイーツ クッキー 焼き菓子 お菓子 菓子 スイーツ 醤油 3本 60g SDGs 持続可能 おためし 岩手県 陸前高田市
お礼の品について
容量
- 醤油クッキー：60g×3本
消費期限
- 製造後3ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 合同会社ぶらり気仙
お礼の品ID
- 6891659
カテゴリー
-
菓子 > 焼菓子・チョコレート > クッキー
菓子 > 焼菓子・チョコレート > その他焼菓子
菓子 > その他菓子・詰合せ > その他菓子
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
【先行予約】
2026年2月頃から順次発送予定
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
合同会社ぶらり気仙：0192-47-5386
国産の丸⼤⾖と⼩⻨を使⽤し、伝統的な天然醸造⽅式でじっくりと熟成。⼆夏を越す⻑期発酵により、まろやかで奥深い旨みと⾹ばしさ、やさしい⼝あたりが特徴で地元⾷材との調和を⼤切にし、地域に愛される味を守り続けている1807年創業の⼋⽊澤醤油店さんの醤油を使ったクッキー。
芳醇な醤油の⾹ばしさと、ほどよい塩気がクセになる⼀品です。⽢さと塩味のバランスが絶妙で、噛むほどに広がるコクと⾹りが楽しめます。醤油の旨みが引き⽴ち、後を引く美味しさで、和の⾵味を感じられる特別なクッキーです。
陸前⾼⽥には、⼗分に活⽤されていない⾷材がたくさんあります。商品として存在しているけれども、認知されていない⾷材。商品化されないまま捨てられてしまう⾷材もあります。これらの問題は、お客様に喜んでもらえず、⽣産者や地域にお⾦が還元されない状況を⽣み出しています。
そんな課題に新しいアプローチとして2022年2⽉、陸前⾼⽥周辺の⽅⾔で“もったいない”を意味する「IDAMMASY（イダマシィ）」のブランドを⽴ち上げました。
少⼦⾼齢化や⼈⼝減少、東⽇本⼤震災の影響など、様々な課題が積み重なるこの地域において、モッタイナイ⾷材を活⽤することで、新たな経済効果を⽣み出し、持続可能な地域づくりを⽬指しています。
地域のモッタイない⾷材を⽤いたクッキーを各種開発しています。
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