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赤しそドリンク 180ml×24本 北海道 とうやの 赤しそ シソ しそ 大葉赤紫蘇 ストレート 手詰み 産地直送 ピュアフーズとうや 送料無料 清涼飲料水 しそ飲料 洞爺湖
寄附金額
31,000円
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北海道洞爺湖町より、ピュアフーズの濃縮赤しそドリンクをお届けします。
北海道洞爺湖町の特産品「大葉赤しそ」は、他産地の赤しそと比べ香りが良く、えぐみが少ないのが特徴です。
このドリンクで使用している赤しそは、すべて契約農家で栽培され、一枚一枚手摘みで収穫された葉を使用しています。収穫を手摘みにすることにより余分な茎や枝が入らず、より後味の良いドリンクになっています。また、原材料にもこだわり、北海道産の砂糖を使用したことで原材料の9割が北海道産になりました。
飲みやすいと好評のこちらのドリンクをぜひ一度ご賞味下さい。
■特産品『大葉赤紫蘇』使用
他の産地と比べて香りが良く、えぐみが少ないのが特徴です。
契約農家さんが栽培したのを1枚1枚手摘みで収穫。
余分な茎が入らないため、後味の良いドリンクになります。
その他の原材料は北海道産で、「道産食品登録制度」に認定されました。
赤しそはポリフェノールが含まれており、健康志向の方にもおススメです。
ぜひこの機会にご賞味ください。
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、
湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。
■返礼品の地場産品基準■
赤しそジュースに使用している赤しそは100%洞爺湖町で栽培されたものであり、赤しそによる付加価値が製品全体の約60%を占めているため。
※画像はイメージです。
※こちらの商品はストレートドリンクになります。
※開栓後は冷蔵庫に入れて、お早めにお召し上がりください。
※液中の沈殿物はたんぱく質が凝固したもので品質に問題はありませんので、よく振ってからお召し上がりください。
お礼の品について
容量
- 赤しそドリンク/180ml×24本
消費期限
- 製造から冷蔵90日程度
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社ピュアフーズとうや
お礼の品ID
- 6891758
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
3人で作り上げる赤しそジュース
昭和59年から漬物研究会として洞爺湖町商工会や農協の婦人部が立ち上げ、平成12年にピュアフーズとうやとして誕生。
従業員数はわずか5名、そのうち3名でジュースやお菓子の原料となる「赤しそエキス」を毎月ジュースで700~1000本製作しています。
ビエンナーレは平成5年より2年に1度始まった洞爺村国際彫刻ビエンナーレを記念して開発された逸品。今では洞爺湖マラソンのエイドステーションでランナーを後押しする一品として、各種イベントで人気のジュースとなりました。
収穫されたものをすぐ
大きなバケツいっぱいに収穫された赤しそは、加工センターに入ってすぐ1枚1枚水洗いし汚れを落としていきます。
その後脱水処理をして余計な水分を除き、煮だしていきます。
じっくり絞り出すエキス
煮だしたエキスをゆっくり絞っていきます。
赤しそは栄養価が高く、疲労回復や食欲促進の効果があり、夏バテ予防にピッタリです。
また、赤しそジュースは花粉症などアレルギー体質の改善に役立つとされており、3月以降の花粉の時期になると大変人気となっています。