<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

10,000

在庫: 5個 残りわずか 寄付はお早めに

世界自然遺産である知床半島のお膝元、北海道斜里町で獲れた鮭のいくらを使用した『鮭いくら醤油漬け』です。
株式会社丸あ野尻正武商店の独自調合による「醤油だれ」に一定時間漬け込んで鮭卵の一粒一粒にまで醤油だれを十分に染み込ませ、
その後しっかりと液切りした「ノンドリップ製法」で仕上げました。口に含んでつぶれるといくらの旨味と醤油の風味が口いっぱいに広がります。

容器は食べきりサイズの100g入となっておりますので、用途に合わせて使い分け易くなっております。
※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めに使い切って下さい。

■生産者の声
『鮭いくら醤油漬け』は世界自然遺産知床・斜里町において”真の知床産”の優れた製品のみが認証される『知床しゃりブランド認定品』として認証されています。
自信を持ってお勧めする一品ですので是非ご賞味ください。

■注意事項/その他
※冷凍便でのお届けとなります。
※お召し上がりの際は冷蔵庫内で一晩程度解凍して下さい。(電子レンジ等で加熱すると鮭卵が破裂、または白濁し、品質を損なう恐れがあります)
※鮭いくら醤油漬けの解凍後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

■お礼品の内容について
・鮭いくら醤油漬け[100g×1]
  原産地:北海道知床/製造地:北海道斜里町

■原材料・成分
鮭卵(いくらを含む)、醤油(大豆、小麦を含む)、たん白加水分解物、食塩、清酒、味醂、砂糖

消費期限

賞味期限:製造日から1年(要冷凍-18℃以下)

アレルギー品目

  • 小麦
  • いくら
  • 大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

事業者

株式会社丸あ野尻正武商店

お礼の品ID

6891894

カテゴリー

魚貝類 > いくら

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

お申込みから1~2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g

世界自然遺産である知床・斜里町で水揚げされた新鮮な鮭から採取したいくらを使用。独自調合の醤油だれの風味を十分に染み込ませた後、たれをしっかりと液切りすることで、いくら本来の旨味と調和する醤油だれの風味をお楽しみいただけます。

弊社は大正13年より知床斜里の地で食と共に歩んでまいりました。現在では斜里前浜で漁獲された海産物にこだわり、水産加工品の製造を営んでおります。
特に斜里町は秋鮭の水揚げ全国一を誇っており、当社の新巻鮭やいくら、筋子は永年にわたりお客様よりご愛顧いただいております。

斜里町は、世界自然遺産「知床」を有し、海・山・川に囲まれた豊かな自然豊かなまち。冬には海へ流氷が接岸し、海水が深くかき混ぜられ、春にはプランクトンが豊富に発生します。そのため魚の栄養環境に恵まれ、漁業は長年にわたりまちを支える基幹産業のひとつとなっています。町内の多くの漁師や加工事業者が「美味しい魚を食べてほしい」という思いのもと、素材ひとつひとつ丁寧に処理し、皆さまのもとへお届けしています。

斜里町での秋鮭漁は8月の後半から始まり、10月頃にピークを迎えます。毎年11月頃より新物が出始めますので、年末年始のご贈答にも最適です。

初代・野尻正武が水産加工場を設置してから、鮭・鱒の新巻や山漬け、筋子やいくらの製造を営み、現在に至っております。お客様への「安心・安全」を常に心がけ、「地場産品を美味しく加工して食卓へお届けすることをモットーに、今後も地場産であることにこだわり続けてまいります。

斜里町では「鮭の漁獲量日本一のまち」として、環境の変化に強い野生魚の自然産卵を促すために川の魚道を確保・整備し鮭が遡上しやすい環境づくりを進めるなど、産業が安定し続続けるまちづくりを目指し、長期的な目線での取り組みを積極的に進めています。

<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g
<北海道知床産>鮭いくら醤油漬け 100g

こだわりポイントをご紹介

世界自然遺産である知床・斜里町で水揚げされた新鮮な鮭から採取したいくらを使用。独自調合の醤油だれの風味を十分に染み込ませた後、たれをしっかりと液切りすることで、いくら本来の旨味と調和する醤油だれの風味をお楽しみいただけます。

わたしたちが作っています

弊社は大正13年より知床斜里の地で食と共に歩んでまいりました。現在では斜里前浜で漁獲された海産物にこだわり、水産加工品の製造を営んでおります。
特に斜里町は秋鮭の水揚げ全国一を誇っており、当社の新巻鮭やいくら、筋子は永年にわたりお客様よりご愛顧いただいております。

こんなところで作っています

斜里町は、世界自然遺産「知床」を有し、海・山・川に囲まれた豊かな自然豊かなまち。冬には海へ流氷が接岸し、海水が深くかき混ぜられ、春にはプランクトンが豊富に発生します。そのため魚の栄養環境に恵まれ、漁業は長年にわたりまちを支える基幹産業のひとつとなっています。町内の多くの漁師や加工事業者が「美味しい魚を食べてほしい」という思いのもと、素材ひとつひとつ丁寧に処理し、皆さまのもとへお届けしています。

この時期がおすすめ!

斜里町での秋鮭漁は8月の後半から始まり、10月頃にピークを迎えます。毎年11月頃より新物が出始めますので、年末年始のご贈答にも最適です。

わたしたちの想い

初代・野尻正武が水産加工場を設置してから、鮭・鱒の新巻や山漬け、筋子やいくらの製造を営み、現在に至っております。お客様への「安心・安全」を常に心がけ、「地場産品を美味しく加工して食卓へお届けすることをモットーに、今後も地場産であることにこだわり続けてまいります。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

斜里町では「鮭の漁獲量日本一のまち」として、環境の変化に強い野生魚の自然産卵を促すために川の魚道を確保・整備し鮭が遡上しやすい環境づくりを進めるなど、産業が安定し続続けるまちづくりを目指し、長期的な目線での取り組みを積極的に進めています。