HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【頒布会】関智晴がつくる最高級 無農薬栽培米5kg×全3回 南魚沼産コシヒカリ
寄附金額
180,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
【私たちの情熱と探求心、そして小さな生き物達が生み出す最高傑作のお米】
南魚沼さらには旧塩沢町のなかでも極上のコシヒカリができる場所として知る人ぞ知る地区があります。
それが通称「西山」地区。その「西山」地区で農薬や化学肥料を一切使用せずに栽培した大変貴重なお米です。
「米糠、魚粉、昆布、カニ殻」を原料にして自家培養の微生物（菌）を付着させた後一年間ほど醗酵、熟成させてつくる究極の自家製醗酵肥料と良質なミネラルのみを使い丹精込めて栽培しました。
自家製有機肥料と無農薬の相乗効果によりミジンコや赤ミミズが大量に発生し、またそれらを餌とする小さな生き物も増え田んぼの中でたくさんの命の循環が行われます。
それらは中干しなどでやがて息絶えますがそれらの死骸や排出物こそ最も良質なアミノ酸であり究極の美味しさと高い栄養価をもたらせます。
生命力の高い田んぼから生まれた生命力の高いこのお米は家族や大切な人に食べてもらいたい関農園最高傑作のお米です。
国内最大級のお米のコンクール（※）において2014年から2019年まで6年連続で金賞を受賞。（※米・食味分析鑑定コンクール国際大会）
世界で最も高額なお米としてギネス記録に認定されている「世界最高米」の原料米として2015年(発足当初)から日本で唯一の4年連続で認定。
2024年11月27日 NHK「プロフェッショナル～仕事の流儀～米農家 関智晴」が放映されました。
※毎年9月中旬に新米に切り替え。
【お問合せ】発送事業者（(株)関農園 TEL：025-783-5077）
関連キーワード：お米 こめ 白米 食品
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込みを受け付けております
発送期日
- 準備が出来次第、順次発送いたします。2回目以降は1回目と同時期を目安にお送りいたします。（月1回）
配送
- 常温便、定期便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：株式会社 関農園
連絡先 ：025-783-5077
営業時間：9:00～17:00
定休日 ：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
㈱関農園「関家のこだわり米」
約25年前「もっと美味しくて体に良い米を作ろう」との想いから始まった米作りへの挑戦。
株式会社関農園が栽培する特別な南魚沼産コシヒカリ "関家のこだわり米"
私達が作っています #一所懸命
「どうしたらもっと美味しいお米ができるのか」をいつも考え日々稲と向き合いながら稲作をしています。
栽培だけでなく乾燥方法や保管、精米まで最も美味しくお客様の元へお届けできるように最善を尽くしています。
FARM FRONT SEKINOUEN
関越自動車道塩沢石打ICから車で5分ほどの位置に9月中旬から11月末までの期間限定で営業する関農園の直売所。
関家のこだわり米の販売。今年度（2020年）から湖東焼の土鍋で炊き方やにぎりにこだわった究極のおにぎりを販売予定ですので是非ご利用ください。
南魚沼でも美味しいお米が出来る地域限定！
谷川連峰や巻機山からくる豊富な雪解け水。周りを山々に囲まれた地形からくる大きな寒暖差。
肥沃過ぎない美味しい米づくりに適した土質。
南魚沼の中でも塩沢地域は美味しいコシヒカリを作るうえで最高の環境と言われています。
「量」より「質」 見える本質
多収穫を求めて肥料をたくさん与えてしまうと食味を落としてしまう大きな要因となってしまいます。
関農園と信頼できる契約農家さん達でつくるお米は多収穫を求めずに適正な量の肥料で「質」と「食味」にこだわったとびきり美味しいコシヒカリです。
