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【チャーシュー専門店ミートポーク山水】肉ギフト 至高の豚脂！背徳の豚バラ三昧《千葉県産銘柄豚 林SPF使用》 ／ チャーシュー 叉焼 焼豚 煮豚 豚肉 豚バラ 林SPF SPF豚食べ比べ ギフト 贈り物
寄附金額
37,000円
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チャーシュー専門店の豚バラの品3種類を食べ比べできるセットです。
あなたは知っていましたか？
チャーシューに焼豚と煮豚があったこと。
焼豚は香港がルーツで、煮豚は日本ということ。
食べ比べてみませんか？
驚くほど好みが分かれるこの２種を。
豚バラの焼豚、煮豚
焦がし味噌、熟成醤油・・・
あなたの大切な人と
ただおいしいだけじゃない
「驚き」を分かち合っていただきたい
話が弾み、笑顔があふれる
幸せなひとときをご提供いたします。
「ねえ、あなたはどっち派？」
【香港古式 焼豚】蜜汁チャーシュー〈豚バラ〉
チャーシューの起源、香港のクラシックな紅色の焼き豚「蜜汁叉焼(ミージーチャーシャオ)」がルーツです。
それは蜜の様に甘い汁(タレ)に漬け込んだ肉を、専用の炉に入れ、焦がすように炙り焼き、タレを塗り重ね、さらに香ばしく焼き上げる。
香港が世界に誇る代表的な美食のひとつです。
【日本新式 煮豚】とろチャーシュー黒〈豚バラ肉〉
【日本新式 煮豚】とろチャーシュー白〈豚バラ肉〉
コンセプトは米に合うチャーシューです。
ホロホロ、トロトロ。箸で切れるほど柔らかいですが、煮崩れしない絶妙な煮方を目指しています。
黒タレは、豚バラの脂の甘さを引き立てるため、キリッと甘くない香味醤油タレです。
たっぷりの香味野菜と炊いた香り高い豚バラに、ガツンとパンチのあるタレになります。
米と一緒に口に運べば昇天まちがいありません。
白タレは、上品な白醤油と上質な酒、鰹節、昆布、帆立の貝柱をふんだんに使用した滋味溢れる味わいです。
「おいしいなあ」と思わずつぶやいてしまう優しい味わい。天然の旨味に舌鼓を打つ一品です。
お礼の品について
容量
- 合計 約825g［蜜汁チャーシュー〈豚バラ〉、とろチャーシュー黒、白 各約275g］
消費期限
- 製造日から冷凍で180日
アレルギー品目
-
【原材料】
・とろチャーシュー 黒〈熟成香味醤油タレ〉
豚バラ(千葉県産)、玉葱、大蒜、長葱、生姜、醤油、砂糖、酒、食塩、香辛料／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
・蜜汁叉焼〈豚バラ〉
豚バラ(千葉県産)、砂糖、醤油、白味噌、生姜、大蒜、長葱、紹興酒、食塩、胡麻油、白胡麻、香辛料／調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・胡麻を含む)
・とろチャーシュー白（帆立と白醤油タレ）
豚バラ(千葉県産)、白醤油、日本酒、味醂、干貝柱、干椎茸、
事業者
- 株式会社マウンテンサイド(ミートポーク山水)
お礼の品ID
- 6885428
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
-
寄附納入確認後、1ヵ月以内に発送します。
※生産の都合で前後する場合があります。
配送
- 冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先