【チャーシュー専門店ミートポーク山水】おまかせ!チャーシュー丼の具(全4種)12食分【1kg超】《千葉県産銘柄豚 林SPF使用》 / チャーシュー 叉焼 焼豚 煮豚 チャーシュー丼 丼 丼の具 12食 林SPF SPF豚

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寄附金額

43,000

在庫:あり

〈チャーシュー専門店〉ミートポーク山水の「豚バラ肉」の「煮豚」のチャーシュー丼の具、12食分を送ります。
どちらのチャーシューも炊きたてのご飯の上に乗せ、ネギなどのお好きな薬味を散らせば、最高に美味しいチャーシュー丼の出来上がり!

※どのチャーシューいくつ入っているかはおまかせになります。
ただし各種類最低1パックはお送りします。

◎蜜汁焼豚 肩ロース 切落し(1パック約75g)
◎蜜汁焼豚 豚バラ 切落し(1パック約75g)
チャーシューの起源、香港のクラシックな紅色の焼き豚「蜜汁叉焼(ミージーチャーシャオ)」がルーツです。
それは蜜の様に甘い汁(タレ)に漬け込んだ肉を専用の炉に入れ、焦がすように炙り焼き、タレを塗り重ね、さらに香ばしく焼き上げています。
香港が世界に誇る代表的な美食のひとつです。

◎とろチャーシュー 黒タレ 切落し(1パック約95g)
◎とろチャーシュー 白タレ 切落し(1パック約95g)
コンセプトは米に合うチャーシューです。
ホロホロ、トロトロ。箸で切れるほど柔らかいですが、煮崩れしない絶妙な煮方を目指しています。

黒タレは、豚バラの脂の甘さを引き立てるため、キリッと甘くない香味醤油タレです。
たっぷりの香味野菜と炊いた香り高い豚バラに、ガツンとパンチのあるタレ。
米と一緒に口に運べば昇天まちがいありません。

白タレは、上品な白醤油と上質な酒、鰹節、昆布、帆立の貝柱をふんだんに使用した滋味溢れる味わいです。
「おいしいなあ」と思わずつぶやいてしまう優しい味わい。完全無添加の天然の旨味に舌鼓。

※使用豚
【日本が誇る林SPFプレミアムポーク】
当店は千葉県産ブランド豚「林SPFプレミアムポーク」の正規取扱認証店です。
特に脂身がサラッ溶け、甘く香り、最高に美味しい。脂が好きな人にはもちろん、脂が苦手だった人にも美味しいと思ってもらえるほどオススメです!
赤身はジューシーかつ肉感を強く感じられ「豚は脂だ!」と思っている人の概念を覆すほどの美味しさです!
「この豚をもっとたくさんの人に知ってほしい」
日本が誇る本当に素晴らしい豚です。

*最後に、
保存料、着色料、香料、発色剤などは使用しておりません。
小さなお子様からご高齢の方まで、安心してお召し上がりいただけます。

お礼の品について

容量

12食分:12パック[※1パック75gか95g(種類によって容量が変わります)]

消費期限

製造日から冷凍で180日

アレルギー品目

  • 小麦
  • 豚肉
  • 大豆
  • ごま

【原材料】
・蜜汁叉焼〈肩ロース〉
豚肩ロース(千葉県産)、砂糖、醤油、白味噌、生姜、大蒜、長葱、紹興酒、食塩、胡麻油、白胡麻、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・胡麻を含む)

・蜜汁叉焼〈豚バラ〉
豚バラ(千葉県産)、砂糖、醤油、白味噌、生姜、大蒜、長葱、紹興酒、食塩、胡麻油、白胡麻、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・胡麻を含む)

・とろチャーシュー黒タレ(熟成香味醤油タレ)
豚バラ(千葉県産)、玉葱、大蒜、長葱、生姜、醤油、砂糖、酒、食塩、

事業者

株式会社マウンテンサイド(ミートポーク山水)

お礼の品ID

6885439

カテゴリー

> その他肉・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

寄附納入確認後、1ヵ月以内に発送します。
※生産の都合で前後する場合があります。

配送

冷凍便、別送、配送状況確認可能、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先