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寄附状況
ソヤマポークの骨付き肉セット[スペアリブ ポークチョップ 燻製骨付きハム おつまみ BBQ パーティー]TF865-P00078
寄附金額
15,000円
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「生かし、生かされ、生きていく。」
高千穂峰の麓に位置する宮崎県高原町。
天然資源が豊富なこの里で、生産から販売まで家族経営で行います。
私たちは豚のイメージを変えるために取り組みます。
豚肉に対する代表的なネガティブイメージである、脂の重さや、肉の臭み。
それらのイメージを変えるほどのものを作りたい。
そんな思いから、「上品なヘルシーポーク」をテーマとした生産体制に取り組んでおります。
本品は、人の体温にあたる「36.0℃」を基準に、“体温で溶ける脂”を目指して作り上げられた曽山養豚のプレミアムポークを大迫力のサイズ感でワイルドにお楽しみいただけるセットです。
噛むほどに旨味のあふれるきめ細やかな肉質。
口の中ですっと溶ける脂は甘味が抜群で、後味あっさり。
豪快に調理して、ぜひ満足感を味わってください。
【部位ごとの特徴】
■ソヤマポークのスペアリブ
骨周りのお肉ならではのおいしさを感じられる、ビジュアルも風味もバッチリの部位。
直火はもちろん、オーブン焼きや、煮込み料理、工夫次第で、和でも洋でも楽しめる、子どもから大人までうれしい骨付き肉。
■ソヤマポークのポークチョップ
これこそBBQの主役。ぜひ豪快に焼き上げてかぶりついてください。
旨味がどんどんあふれ出す歯触りのいい肉質、脂の上品な甘味、
「肉」を食べたい気持ちが一気に満たされていきます。
溶け出た脂で作る炒め物も絶品です。
■ソヤマポークの燻製骨付きハム
燻製の香り高い味わい、きめ細やかな肉質を堪能できる骨付きハムは、ホームパーティーでも大活躍。
スライスしてそのまま、お好みのお酒といただくもよし、パスタやサラダ、サンドなどお料理でも期待を裏切らない味わいです。
お礼の品について
容量
-
3種類 計6本
１）スペアリブ ： 400g以上×2パック
２）ポークチョップ ： 350g以上×2パック
３）燻製骨付きハム ： 200g以上×2パック
消費期限
- 賞味期限:製造日から60日
アレルギー品目
-
事業者
- ソヤマポーク直売店
お礼の品ID
- 6856900
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
ソヤマポーク直売店
燻製骨付きハムの塩加減が、とても穏やかで香りも良く美味しく頂きました。
他のお肉も大変立派で、綺麗なお肉でした。
リピ決定です。