【令和7年産・精米】ecofarmすがわらの特別栽培米つや姫10kg

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寄附金額

27,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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肥料は有機肥料のみを使い、農薬も既定の半分の量を使用して栽培するお米です。
農薬を使用しますが、いかにしてお米の美味しさのポイントである「土の中の微生物を活躍させられるか」を考えながら栽培します。透き通った三川町の水と空気、こだわり抜いた肥料。これら恵まれた環境で育った美味しいお米を提供したいです。

※精米発送限定です。玄米対応はできません。

お礼の品について

容量: 【令和7年産・精米】特別栽培米つや姫10kg（5kg×2袋）
※精米発送限定です。玄米対応はできません。

消費期限: お米は「低温貯蔵」が原則です。
お米は野菜と同様、生鮮食料品です。
「15℃以下」の冷暗所前提で保管してください。
また、お米の袋には無数の穴が空いているので、保管には注意が必要です。
密閉された状態が望ましくご家庭ではペットボトルなどを利用することで密閉した状態で保管できます。
直射日光の当たらない涼しい場所（冷蔵庫の野菜室等）に保管してください。
①乾燥（水を入れるとお米にヒビが入ります。）
②におい移り（お米の香りがしません。）
③湿気（カビの原因）
④酸化（香りが消えます。）

《美味しく食べられるお米の適切な保存期間の目安》
精米してから
■春は1か月程度
■湿気の多い梅雨や夏は3週間程度
■冬は2か月程度

事業者: ecofarmすがわら

お礼の品ID: 6896966

カテゴリー: 米・パン > 米 > つや姫

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: 入金確認後、順次配送　※発送予約は令和8年3月まで

※誠に申し訳ございませんが、沖縄および離島への配送はお受けできません。

配送: 常温便、別送、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

こうして農業を続けさせてもらっているのはお客様方がこだわって栽培したお米を適正価格で購入してくださるということに尽きると思います。一年一年分かることが増えていく一方、分からないことも増えていっています。

私は、稲株塾（とうしゅじゅく）という庄内の農業の基礎を徹底的に教えてくれる農業の塾に入塾しました。
そこで効率的かつ多収穫、さらにおいしいお米を作るための勉強を行っています。
今まで何となくしていたことに対して理由をもって知ることができ、新しい発見がたくさんで本当に入塾してよかったと思っています。更においしいお米を作るうえで非常に勉強になります。
　
私がお米つくりで心がけていることがいかにして美味しいお米を作るかという点です。
美味しいお米を作るにあたって切っても切り離せない関係にあるのが土です。

有機栽培、特別栽培のお米両方とも微生物を生かした米作りを心掛けています。
一般的なお米は肥料と土の養分で育てます。
もちろんそこに微生物もいますが意識的に取り入れるというところまではなかなかしないと思います。

私の圃場では収穫が終わると共に微生物菌と素の餌である有機質の堆肥を投入します。
そうすることによって稲刈りが終わった後の稲藁が分解されていき春には稲藁が非常に栄養豊富な養分となります。
微生物が豊富に繁殖している田圃は、稲へ栄養を送るのがスムーズになり、お米が美味しくなる要素の土の中の豊富なミネラル分が行き渡ります。
更に植物が丈夫になるので、健康的な稲へと育ち栄養満点なお米が摂れるわけです。

今後私達生産者はお客様一人一人との繋がりが本当に大切になってくると思います。
直接購入してもらえることや美味しいといった感想が私たちのやりがいに直結します。
今後とも美味しいお米を作れますよう精進していきますのでよろしくお願いします。