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《令和8年産 先行予約受付中》野菜の栄養価コンテストグランプリ農家が贈る 無農薬栽培 野菜セット 6-7品 3回お届け 定期便 お野菜のレシピ付き
寄附金額
30,000円
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『オーガニックエコフェスタ2023野菜の栄養価コンテストグランプリ』受賞農家が、野菜本来の美味しさに加え、栄養価の高い野菜作りを目指して栽培してます。
＼野菜の健康診断結果／
小松菜では非常に高い抗酸化力が、ニンジンでも平均の1.2倍の抗酸化力が測定されました。
また、作物内に多いと発がん性物質に変わる可能のある硝酸イオンは、非常に低い値となりました。
＼お客様へのアンケート／
「味が濃くて美味しい」とのお声をいただいております。
定期購入のお客様アンケートでは、全て満足度７０点以上！大半が８０点～１００点です。
「スーパーでは買えない、味わえない美味しさ」と高評価をいただいております！
農薬化学肥料不使用栽培で育った、安心安全で美味しいお野菜です。
秋冬は主として、大根・人参・小松菜・青梗菜・赤茎水菜・ピーマンなどが入ります。
飛騨の美味しいお野菜を是非どうぞ！
※販売期間中に在庫がなくなってしまった場合、お野菜の生育状況を鑑みて再開いたします。
ありがとうファームのお野菜が不足した場合には、有機栽培・自然栽培もしくは、化学合成した農薬・化学肥料不使用にて栽培した農産物が入ります。（お米の場合には育苗時の床土に化学肥料を使用したものが入る場合があります）
その際には、同梱する通信にその旨記載させて頂きます。
（例：菊芋、レンコン、飛騨ネギ、その他）
※定期便1回目を送付の際、2回目および3回目の発送予定日をご案内しております。
定期便の開始後は、発送日変更のご依頼をお断りさせていただく場合がございますので、 誠に恐れ入りますが、ご不在の予定がありましたらご注文時または1回目の発送前にご連絡くださいませ。
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お礼の品について
容量
-
旬の特選野菜6-7品。1回あたり1.5～5kgを計3回お届けします。
※野菜によって重量が異なります。ご了承ください。
レシピ付き
消費期限
- 生鮮品のため、到着後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- 株式会社ありがとうファーム
お礼の品ID
- 4902409
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年受け付けております
発送期日
-
1回目：7月より順次出荷スタート（人気返礼品のため、お申込み順でお届けしております。初回のお届けが8月にかかる場合もございます。）
2回目以降は初回出荷から3週間～４週間程度でお届け（野菜の生育状況によっては2ヶ月ほど間隔が空く場合がございます。ご了承ください。）
お届け日のご指定はお受けかねませんが、予めご不在の期間があればお知らせください。
配送
- 冷蔵便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
農薬や化学肥料を使用すると、野菜は早く育ちますがひとつひとつの細胞が間延びします。
すると野菜は水っぽくなることで本来の味が薄くなり、苦みやえぐみを感じやすくなります。
ありがとうファームの有機栽培された野菜は、良質な種を残そうと、じっくり吸収した養分を蓄え育ちます。
その結果、中身のぎっしり詰まった、本来の味を濃く感じる美味しい野菜が生まれるのです。
有機栽培野菜コンテストのオーガニックエコフェスタにおいて、小松菜は2020年から4年連続最優秀賞。
2020年、2023年にはすべての作物の中で最も優秀な生産者に贈られるグランプリを受賞しました（※2023年時点）。
同じ野菜を同じ工程で育てた場合、野菜の「美味しさ」はどこで決まるのでしょうか？
野菜の美味しさを決めるのは野菜が育つ土地の気候風土、寒暖差や水と土の良さで決まります。
土にこだわり、水にこだわり、そして飛騨ならではの気候風土があるからこそ生まれるおいしさです。
少し遅めにやってくる飛騨の春。
山菜を皮切りに、力強く育った夏野菜、旨味たっぷりの秋の野菜、そして一足早く寒に当たって甘みの増した冬野菜。
その季節の味をお楽しみください。
生命を生かす自然とすべての存在に、「ありがとうございます」を土や作物たちに伝えます。
大地と向き合い、日々生きる感動と喜びを感じながら、生命の源となる食べ物を丹精込めてつくります。
この飛騨の美しい自然環境を 未来の子どもたちへつなげてゆく。
それが私たちのミッションです。
セット野菜にはレシピや通信を同梱します。
レシピはありがとうファームの野菜を実際に食べ、ファンになっていただいた方々が考案してくれたもの。
通信には、お送りした野菜の詳しい説明や栄養価の解説など、より一層美味しく感じるための情報を載せております。
おいしい野菜をよりおいしく、安心して召し上がっていただくための通信やレジピは、ファンの方々に支えられ作られています。
ありがとうファームの野菜セットはコチラ
ありがとうファームの野菜は「味が濃い」
ありがとうファームの野菜は、味が濃い。
化学合成された肥料や農薬を使用せず時間をかけて育てられた野菜たちは、良質な土と水の栄養をじっくりと蓄え、野菜本来の味をより濃く感じることができます。
野菜の「味の濃さ」とは
農薬や化学肥料を使用した野菜は早く育ちますが、細胞ひとつひとつが間延びしてしまいます。
そうすると野菜本来の味も薄く水っぽくなり、化学肥料特有の「苦み」や「えぐみ」を感じてしまう。
これがいわゆる野菜の「雑味」というものです。
ありがとうファームで有機栽培された野菜は、化学肥料で育った野菜よりも、じっくりと養分を吸収してより多くの良質な種を残そうと野菜が栄養をしっかり蓄え体を作ります。
その結果、中身がぎっしり詰まった、本来の味を濃く感じる美味しい野菜が生まれるのです。
「おいしさ」の決め手は、奇跡のような飛騨の風土
同じ野菜を同じ工程で育てた場合、野菜の「美味しさ」はどこで決まるのでしょうか？
野菜の美味しさを決めるのは野菜が育つ土地の気候風土、寒暖差や水と土の良さで決まります。
土へのこだわり
ありがとうファームでは、作物が育つために欠かせない土にこだわります。
土の状態を知るためにミネラル成分までの分析をし、土づくりには地域の農家が健康な乳牛を育てるために餌に世界でも希少な乳酸菌を含ませ、そこから生れる堆肥を使用。
豊富な乳酸菌とそれに続く酵母やバチルス等が土に良い影響を与え、作物に確かな旨味を与えます。
ひとくち野菜を食べた後には、旨味の余韻を感じる方が多くいらっしゃいます。
水へのこだわり
さらに、さらに、広葉樹林率が日本でもトップクラスの飛騨の山々から湧き出る天然水には、豊かな森がじっくりと育んだキレートされたミネラルが含まれています。
ありがとうファームでは、栽培時に必要な水のすべてに飛騨の山から湧き出る天然水を贅沢に使用。上質な水でじっくりと育てた野菜は、栄養たっぷり食べると体が喜ぶ野菜に。
どれか一つ欠けても成り立たない奇跡のような飛騨の風土を、真心と共に野菜に乗せてお届けします。
実際にお客様からいただいた声
「野菜本来の味がして安心して美味しくいただけます」
「届いた野菜はどれも普段食べている野菜と一味違う」
「親戚の家から送ってもらうような感じで楽しくワクワクして毎回届くのが楽しみです」
旬の野菜をお送りするため、届くたびに中身が違うのも楽しみのひとつ。
おかげさまで何度もリピートされる方も。
お客様から高評価をいただき続けるありがとうファームの野菜を、ぜひ一度ご賞味ください。
農産物コンテストで最優秀賞の実績
有機栽培野菜コンテストのオーガニックエコフェスタにおいて、小松菜部門にて3年連続最優秀賞。総合部門では2023年にグランプリを受賞。
デザイナーフーズ社が実施をしている化学的な側面から成分分析を行う野菜の健康診断では毎年高い栄養価を示しており、ありがとうファームのお届けする野菜は確かなお墨付きを得た野菜です。
同梱物にもありがとうの気持ちを
野菜をお送りする毎に、レシピや通信を同梱しておりますお届け。
レシピはありがとうファームの野菜を実際に食べ、ファンになっていただいた方々が考案してくれたもの。
通信には、お送りした野菜の詳しい説明や栄養価の解説など、より一層美味しく感じるための情報を載せております。
おいしい野菜をよりおいしく、安心して召し上がっていただくため、生産者からありがとうの想いを乗せてご家庭へお届けします。
こだわりポイントをご紹介
農薬や化学肥料を使用すると、野菜は早く育ちますがひとつひとつの細胞が間延びします。
すると野菜は水っぽくなることで本来の味が薄くなり、苦みやえぐみを感じやすくなります。
ありがとうファームの有機栽培された野菜は、良質な種を残そうと、じっくり吸収した養分を蓄え育ちます。
その結果、中身のぎっしり詰まった、本来の味を濃く感じる美味しい野菜が生まれるのです。
わたしたちが作っています
有機栽培野菜コンテストのオーガニックエコフェスタにおいて、小松菜は2020年から4年連続最優秀賞。
2020年、2023年にはすべての作物の中で最も優秀な生産者に贈られるグランプリを受賞しました（※2023年時点）。
こんなところで作っています
同じ野菜を同じ工程で育てた場合、野菜の「美味しさ」はどこで決まるのでしょうか？
野菜の美味しさを決めるのは野菜が育つ土地の気候風土、寒暖差や水と土の良さで決まります。
土にこだわり、水にこだわり、そして飛騨ならではの気候風土があるからこそ生まれるおいしさです。
この時期がおすすめ！
少し遅めにやってくる飛騨の春。
山菜を皮切りに、力強く育った夏野菜、旨味たっぷりの秋の野菜、そして一足早く寒に当たって甘みの増した冬野菜。
その季節の味をお楽しみください。
わたしたちの想い
生命を生かす自然とすべての存在に、「ありがとうございます」を土や作物たちに伝えます。
大地と向き合い、日々生きる感動と喜びを感じながら、生命の源となる食べ物を丹精込めてつくります。
この飛騨の美しい自然環境を 未来の子どもたちへつなげてゆく。
それが私たちのミッションです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
セット野菜にはレシピや通信を同梱します。
レシピはありがとうファームの野菜を実際に食べ、ファンになっていただいた方々が考案してくれたもの。
通信には、お送りした野菜の詳しい説明や栄養価の解説など、より一層美味しく感じるための情報を載せております。
おいしい野菜をよりおいしく、安心して召し上がっていただくための通信やレジピは、ファンの方々に支えられ作られています。
初めての寄付でしたが、どれも新鮮で美味しかったです。
ただ、苦手なモロヘイヤが大量に届き、少し困りました。定期便の野菜は、好きな物を選択できると大変有難いなと思いました。
野菜の内容についてお尋ねしたところ、とても丁寧な対応で信頼がもてました。
新鮮で美味しい野菜でレシピも参考になりました。
とにかく野菜が新鮮で美味しかったです。
また無農薬栽培だからこそ安心して食べることができましたので、購入して本当に良かったです。
また来年も購入したいです。
どれも力強いお野菜です。
大好きな大根の葉がいっぱい入っており、喜んでおりました。
サラダで頂こうとした紫水菜が随分と硬過ぎたので、
炒めて頂きました。
野菜の味がしっかりしていました。また来年も選びます。レシピも参考に料理しました。どれも素材を活かす簡単レシピでした。
新鮮な野菜が定期的に届き、野菜不足な食生活が見直されました。また季節を変えて注文したいと思いました。ありがとうございます！
雑味が無く、野菜本来の旨味が120%詰まっていました。
生で本来の味を楽しむだけでなく、炒めたり、煮たり色んな料理をしました。珍しいところでは赤茎水菜は初めて食べましたが、サラダや味噌汁にサッと混ぜれる便利で美味しい野菜でした。またぜひ利用させていただきます！
旬の無農薬お野菜がたくさん入っていました。お料理するのが楽しくなるレシピもついていました！特に菊芋のきんぴらが家族から好評でした。
野菜は全部美味しいのですが葉っばの野菜が多くて飽きます。無農薬なのは安心ですが、葉っぱが多いのですぐ傷みます。
初めての配送で青唐辛子が入っており、びっくりしました。
ですが、辛くはなくめちゃくちゃ美味しかったです。
無農薬野菜に惹かれて定期便をお願いしました。食べきれる量の丁度いい量のお野菜と、一緒にレシピが同封されていてとても助かりました！また、こちらのわがままなお問合せにも柔軟に対応して頂き、助かりました！
お野菜にパワーがあります！ 飛騨ありがとうファームさんのお野菜は、人に例えるならものすごく頼り甲斐のある人って感じ。力強くて優しくて甘くて味わい深い。
お野菜に同封してくださったそれぞれのお野菜の紹介文やレシピなんかにも、本当に愛情を感じました。すばらしいです！ いつか行ってみたい！
毎回7種類の野菜が届きました。どの野菜も新鮮で、包丁の刃の入り具合がスーパーで買うものとは違い新鮮さを感じました。また、普段よく食べるトマトやにんじんなどもこちらの方がだんぜん味がおいしかったです。見たこともない野菜も入っており、野菜の説明やレシピを添付してくださっているのでとても参考になりました。1週間野菜づくめの日となり、これが50代の私には理想の食生活なのだろうと思いました。またお願いしたいと思います。
新鮮な野菜がたくさんあり、どれも美味しかったです。
特に人参は、柔らかくて、サラダで食べることができました。
ただし、人参の葉の茎の部分は、硬く、香りが強すぎて、好みではありませんでした
野菜の定期便はたくさんありますが、無農薬栽培に惹かれて選びました。珍しい野菜も入っていて、そして何より新鮮でほんとに美味しかったです。野菜が大好きな人にオススメです！また頼みたいと思います。
お礼の品ありがとうございます。お店では見かけない野菜でした。どれもとれたての新鮮なものばかりです。人参は葉が残った状態でした、天ぷらにして食べたいと思います。
新鮮で美味しい野菜が届き、ニンジンの葉のてんぷらやにんじんしりしりなどレシピを参考に美味しく頂きました。引き続き新鮮な野菜を食べ続けたいと思いました。コロナ渦もありいろいろと大変なこともあろうかと思いますが、頑張ってください。
どれも新鮮でおいしかったです。小松菜は、えぐみがなく、トマトは、硬そうに見えて、煮込んだらとろけました。
レシピにあった水菜のチヂミもなかなかおいしかったです。
ありがとうございました！
味が濃いです！届いてすぐにミニトマトを味見しました。今まで食べた中で一番濃く甘く、感動しました。また、野菜に応じてオススメの調理法が書いてあり良かったです。
申し込みからすぐに一回目のお野菜が届きました。
どのお野菜も新鮮で味が濃かったです。安心、安全なお野菜も嬉しいですね。
きれいに洗ってから？ひとつひとつ丁寧に梱包されていました。
生産者さんからのお手紙やレシピなどもお野菜への愛情を感じますね。
次回も楽しみです。来年度もリピートさせてもらいます。
大切に育てられ新鮮で安全でとても美味しい無農薬栽培野菜セットが3回も楽しめとても良かったです。
また美味しい野菜が食べたいので頼みたいと思います。
有機栽培で作られた新鮮な野菜、野菜の味がしっかりあって、とても美味しかったです。野菜の説明、レシピも同封されていて、参考になりました。安心、安全な自然農法、これからも続けていって下さい。応援しています。来年もリピします。
美味しい野菜の定期便、第２陣までいただきました。毎回、レシピ付きで送っていただけるので大変助かっています。またリピしたいです。