活〆時しらず鮭切身無塩天然半身 800g 小分け頭なし知床斜里産切り身

冷凍便
別送
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寄附金額

27,000円

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返礼品詳細
魅力ポイント
レビュー (1)

知床に位置します斜里町で水揚げされた、魚体2kg以上の良物を選んだ時しらず鮭です。
前浜のセリで競り落とした時しらずを、市場へ行く前に即加工しますので鮮度が違います。
知床よしのが厳選した、上質な時しらずをお届けさせていただきます。
お申し込みを確認次第、時しらず鮭は半身で管理している物を8～10切れ前後に切身にして、1切れずつ真空包装致します。
切身の大きさは70～90gの食べやすい大きさに切っております。
知床よしのが浜セリで魚体を選んだ時しらず鮭をじっくりお楽しみください。

■生産者の声
私どもは斜里町の水産品を全国にお伝えするため、品質に責任を持ち斜里町の水産品のファンになってほしいとの思いで毎日魚と向き合っております。
私達の住む知床は観光地としても恵まれた土地です。一度遊びにいらしてください。

■注意事項
※ご寄附完了後のキャンセル・返金はできません。
※発送時期については、年末年始・GW等の長期連休の場合や繁忙期はこの限りではありません。
※配達日指定は承ることが出来かねます。ご不在日については備考欄にご記入ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。
　保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達は出来かねます。
※天候や物流状況等により、ご希望に添えない可能性もございます。

お礼の品について

容量: ■お礼品の内容について
・時しらず鮭無塩半身切身[800g(頭なし)]
原産地:北海道斜里町/製造地:北海道斜里町/加工地:北海道斜里町

■原材料・成分
時しらず鮭(北海道産)

消費期限: ■賞味期限:発送日から180日

事業者: 知床よしの

お礼の品ID: 6896527

カテゴリー: 魚貝類 > 鮭・サーモン > 鮭

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年

発送期日: お申込みから順次発送　※離島、沖縄県にはお届けできません。配達日時指定は承れません。

配送: 冷凍便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

プランクトンが豊富なオホーツク知床の海原で育まれた魚貝類は、海水温の低さも相成って身が締まった脂乗りのよい魚種が多くあります。特に優位性の高い鮭や深海のきんき、銀がれい、サクラマスやトキシラズ、貝類を毎日の競りで仕入れし、鮮度を保てるようスピード感を大切にものづくりをしております。

私たち知床よしのは、全国の厳選された地酒と知床の豊かな海の幸を届けております。「地酒のよしの」として愛される店内にはこだわりの銘酒が並び、併設の「知床工房」では銀がれいの味噌漬けなど絶品の海鮮加工品を販売しています。知床の恵みをお酒と共にお楽しみいただければ幸いです。

斜里町は、世界自然遺産「知床」を有し、海・山・川に囲まれた自然豊かなまちです。冬の流氷が海水を深くかき混ぜることで春にはプランクトンが豊富に発生するため、栄養環境に恵まれた魚が多いという特徴があります。漁業は町の基幹産業のひとつ。漁師や加工事業者は「美味しい魚を食べてほしい」という思いを胸に、一つひとつ丁寧に処理し、皆さまへお届けしています。

昭和8年の創業以来、私たちは世界自然遺産・知床の斜里町で商いを続けています。水産加工の「知床工房」では、目利きが浜の競りで直接買い付けた一級品の魚貝を厳選。低温熟成や吊るし干しなど、手間ひまを惜しまない製法で、豊かな海の恵みを一番美味しい状態で全国へ届けています。私たちが自信を持ってお届けする「本物の知床の味」を、ぜひご家庭の食卓でお楽しみください。