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寄附金額
20,000円
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松阪豚専門店まつぶた自社販売にて人気の時短商品を返礼品のセットを2回の定期便にしました。
1人で食べることを想像して有ったらいいなという物を冷凍保存で備蓄できることをイメージしてセットにしています。
何を食べようと考えたときは、とりあえずの1品になること間違いないです。
★切り落とし
真空パックになっており、取り出して焼くだけ。 塩コショウでも良いですし、ぽん酢でさっぱりと食べても良いです。 炒め物に加えれば松阪豚の旨味が広がり、美味しく仕上がります。 真空パックされているので使い勝手が良い。
★グランドマザーウィンナー
グランドマザー(豚肉のお母さん)のウィンナーも深みのある旨味が特徴となります。大根と一緒にコンソメスープに入れれば、時短で簡単にポトフの完成です。
★ショルダーベーコン
目玉焼きと焼いても良いですし、パスタの具材としてカリカリに焼き、旨味を出してペペロンチーノにするのもオススメです。
★焼くだけハンバーグ
ホントに焼くだけです。お好みのソース、大根おろしでさっぱり和風ハンバーグにもできますね。
★ロースハム
加熱後に真空包装されていますので、取り出してすぐに食べることができます。肉質がしっとりしていて、まろやかな旨みとコクが特徴です。
定番のハムの1種とも言える逸品です。
★プレスハム
加熱後に真空包装されていますので、取り出してすぐに食べることができます。肉質がしっとりしていて、特定の部位ではなく色々な部位の旨味をプレスしてつないだハムです。松阪豚の旨味を味わえる美味しい一品です
朝食の定番のハムの1種とも言える逸品です。
切り落としの用途幅は本当に色々ありお好きなサイズにカットして料理を楽しんでいただきたいです。
豚汁、カレー、シチュー、炒め物、焼きしゃぶ、生姜焼き、酢豚、ミルフィーユ カツ、しゃぶしゃぶ
色々試して食べてください。
提供事業者:株式会社 YCまつぶた PIG STORY
TEL:0598-30-8029
お礼の品について
容量
-
松阪豚
《1回目》
・切り落とし250g(真空パック)
・グランドマザーのウィンナー(5本:150g)
・ショルダーベーコン(100g)
・焼くだけハンバーグ1個(100g)
《2回目》
・ロースハム(100g)
・プレスハム(100g)
・ショルダーベーコン(100g)
・焼くだけハンバーグ1個(100g)
消費期限
- 賞味期限:出荷日+冷凍保存で90日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 YCまつぶた PIG STORY
お礼の品ID
- 6901164
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 毎月1回お届けします。
配送
- 冷凍便、別送、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先
提供事業者:株式会社 YCまつぶた PIG STORY
TEL:0598-30-8029

■松阪豚の特徴
松阪生まれの良質な豚を厳選し、出生からじっくり200~220日間育てられた、LWD三元交配豚。臭みが少なく、松阪牛を思わせるその上質でやわらかい肉質は、とてもキメ細かく、モモやロースなどの赤身にもサシが入ります。また、しばしばつきたてのお餅に例えられる脂は、人間の体温で溶けるほど良質で、臭みが少ないことが大きな特徴です。まずは、味付けをせずにただ焼いてみてください。豚本来の味が楽しめることに驚くこと間違いありません。
■おいしさの秘密 ー 松阪市
松阪市には山と海があり、鈴鹿・大台山系の地下水が取水できる自然環境に恵まれた土地。それが松阪市です。なだらかな山で育った広葉樹の腐葉土が、ミネラルをたっぷり含んだ地下水を生みます。一部で地下水を使っていて、松阪豚の美味しさの秘密のひとつです。
■LWD三元交配豚とは
ランドレース :背脂肪が薄く、赤肉率が高い品種。発育が極めて早い。
大ヨークシャー:赤肉率が高く、加工用の原料として高い評価を得る。ランドレースに次いで多数飼育されている。
デュロック :アメリカ原産の赤肉の品種。筋肉内への脂肪がつきやすく、シマリがあり柔らかい。



