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五神 純米大吟醸 まほろばの雫 ワイン酵母仕込 (720ml×1本) | 酒 さけ サケ お酒 おさけ オサケ 奈良県 五條市 金剛山麓 金剛山系 伏流水 自家 井戸 清水 伝統 但馬流 昔ながら 手造り 少量生産 芳醇 清酒 地酒 産地直送 五條酒造株式会社 お取り寄せ 米麹 アルコール 飲み 晩酌 飲料 アルコール飲料 日本酒 | 奈良県 五條市
寄附金額
14,000円
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ワイングラスでおいしい日本酒アワード連続受賞の五條酒造イチオシの日本酒です。
金剛山麓にある五條市で金剛山系の伏流水・自家井戸の清水を用い、伝統ある但馬流の昔ながらの手造りの良さを活かし、少量生産できめ細かい作業により芳醇な清酒を醸し出しています。
五條市十津川と縁のある北海道新十津川産『きたしずく』を100％使用した磨き50％のワイン酵母仕込で、白ワインを彷彿させる純米大吟醸です。
【配送について】
※北海道・沖縄県を含むすべての離島への配送はお受けできません。ご了承下さい。
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（発送日・到着予定日等のご案内はしておりません）
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お礼の品に関するお問い合わせ先
五條酒造では、昔ながらの手造りの良さを大切にしながら、質を追求した酒造りを行っています。
酒米は砕かないようゆっくり丁寧に精米し、麹づくりは酒質を左右する重要な工程として細心の注意を払います。
さらに、搾った後の貯蔵・熟成にも力を注ぎ、酒ごとに適した温度管理を行うことで、まろやかで奥行きのある味わいを引き出しています。
酒造りを担うのは、長年培われてきた技と感覚を受け継ぐ蔵人たちです。
麹の状態や醪の変化を日々見極めながら、手をかけ、目を配り、酒と向き合っています。
機械に頼りきるのではなく、人の手と判断を大切にすることで、一つひとつの酒に個性と想いを込めています。
小さな蔵だからこそできる、丁寧な酒造りを。
奈良県五條市は、金剛山から吹き下ろす冷たい冬の風と、酒造りに適したやや軟水の伏流水に恵まれた土地です。
市の中央を流れる吉野川と、周囲を囲む山々が育む自然環境は、酒造りに理想的な条件を備えています。
四季の移ろいを感じながら、この地ならではの風土を生かし、五條酒造の酒は生まれています。
五條酒造は大正13年、奈良県五條の地で創業しました。
初代・中元藤浩の時代から、この土地の自然と向き合いながら酒造りを続け、100年以上の時を重ねてきました。
伝統の但馬流の技を守りつつ、時代に応じた設備も取り入れ、地元で親しまれる銘柄「五神」を育んでいます。
地域とともに歩んできた歴史が、今の酒造りにつながっています。
私たちは、よい酒にたとえられる「秋晴れのする酒」を目指し、仕込みから熟成まで妥協のない酒造りを続けています。
手造りの良さを守りながら、新たな挑戦も恐れず、国内外のお客様に喜んでいただける酒を届けたい。
そのために、伝統技術の継承と発展を大切にし、未来の酒文化を支える小さな酒蔵であり続けたいと考えています。
「五條酒造株式会社」 のお礼の品一覧
こだわりポイントをご紹介
五條酒造では、昔ながらの手造りの良さを大切にしながら、質を追求した酒造りを行っています。
酒米は砕かないようゆっくり丁寧に精米し、麹づくりは酒質を左右する重要な工程として細心の注意を払います。
さらに、搾った後の貯蔵・熟成にも力を注ぎ、酒ごとに適した温度管理を行うことで、まろやかで奥行きのある味わいを引き出しています。
わたしたちが作っています
酒造りを担うのは、長年培われてきた技と感覚を受け継ぐ蔵人たちです。
麹の状態や醪の変化を日々見極めながら、手をかけ、目を配り、酒と向き合っています。
機械に頼りきるのではなく、人の手と判断を大切にすることで、一つひとつの酒に個性と想いを込めています。
小さな蔵だからこそできる、丁寧な酒造りを。
こんなところで作っています
奈良県五條市は、金剛山から吹き下ろす冷たい冬の風と、酒造りに適したやや軟水の伏流水に恵まれた土地です。
市の中央を流れる吉野川と、周囲を囲む山々が育む自然環境は、酒造りに理想的な条件を備えています。
四季の移ろいを感じながら、この地ならではの風土を生かし、五條酒造の酒は生まれています。
わたしたちが歩んできた道
五條酒造は大正13年、奈良県五條の地で創業しました。
初代・中元藤浩の時代から、この土地の自然と向き合いながら酒造りを続け、100年以上の時を重ねてきました。
伝統の但馬流の技を守りつつ、時代に応じた設備も取り入れ、地元で親しまれる銘柄「五神」を育んでいます。
地域とともに歩んできた歴史が、今の酒造りにつながっています。
わたしたちの想い
私たちは、よい酒にたとえられる「秋晴れのする酒」を目指し、仕込みから熟成まで妥協のない酒造りを続けています。
手造りの良さを守りながら、新たな挑戦も恐れず、国内外のお客様に喜んでいただける酒を届けたい。
そのために、伝統技術の継承と発展を大切にし、未来の酒文化を支える小さな酒蔵であり続けたいと考えています。