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日本海牧場のブレザオラ（牛の生ハム）5袋 肉 スライス おつまみ 燻製 熟成 牛 牛肉 国産 はむ サラダ おつまみ お酒 わいん ビール びーる 燻製 スモーク イタリア 父の日 敬老の日 プレゼント 贈り物 送料無料 NH00017
寄附金額
17,000円
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自社牧場で育てたこだわりの牛の生ハムです。赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込みます。温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。（燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がります。）日本酒・ワイン・ビール等との相性抜群です。
製造者：山と海with日本海牧場
京都府京丹後市弥栄町鳥取123 0772-65-8018
お礼の品について
容量
- 1袋・40ｇ
消費期限
-
【賞味期限】
別途商品ラベルに記載
【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）
アレルギー品目
-
【アレルギー】
牛肉
事業者
- 農事組合法人 日本海牧場
お礼の品ID
- 6735586
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
準備出来次第順次発送
配送指定日対応：可（ご入金確認後、14日以降より指定可能）
※到着日指定をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。
support@kyotango.furusato-lg.jp
※繁忙期などでご希望に沿えない場合もございます。あらかじめご了承ください。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
寄附された方の声
以前、京丹後市に住んでいました。日本海側には美味しい物が沢山あります。魚介類も有名ですが今回は日本海牧場のブレザオラ牛の生ハムをふるさと納税の返礼品に選びました。一口食べると牛の旨味が口の中に広がります。お酒のアテに最高です
京丹後市【ローストビーフ・生ハム】のお礼品
クリスマスやパーティーのご馳走に
ご一緒にクラフトビールはいかがですか？
ワインのお礼品もございます
赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込んだあと、温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がっております。
自社牧場で育てたこだわりの牛を丹精込めて加工した生ハムは、塩味がしっかりきいているので日本酒やワイン、ビール等との相性が抜群！いつもと違うアルコールのお供をお探しの方へ、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
「海の京都」とも称される、京都府最北端のまち、京丹後市。日本海に面したこの地域では、幻のカニと呼ばれる間人ガニ（たいざがに）や脂が乗ったブリの産地として漁業が盛んに行われています。また京野菜や丹後産コシヒカリの産地として、京の都の食文化を支える農産地としての役割も担っています。
京丹後市は豊かな自然環境に囲まれており、農業や水産業を主として第一次産業が盛んに行われてきました。また、丹後半島の環境は和牛の飼育にも最適で、昔から和牛の産地として選ばれてきました。
日本海牧場では、和牛の育成にとどまらず、加工品の製造・販売も進めており、美味しい牛肉をもっと知ってもらい食べてもらいたい、そんな思いで取り組んでおります。
自分たちが美味しいと思って食べているお肉を広めたい、そんな思いで、丹精込めて肉牛の育成や商品製造に取り組んでいます。
お客様が美味しいといって満足して下さること。また食べたいとリピートして下さること。お客様からの温かいコメントは励みになります。
今までは企業様に卸すお肉と弊社レストランでのみ提供しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国の寄附者の皆様と直接接することができ、また非常にありがたいお言葉をたくさんいただいています。
こだわりポイントをご紹介
赤ワイン・オリーブオイル等を加えたオリジナル液に、1週間程度漬け込んだあと、温度・湿度・風量が管理された熟成庫にて、燻製をかけながら1ヶ月程度熟成します。燻製をかけることにより、より一層香りが香ばしい生ハムに仕上がっております。
わたしたちがご案内します
自社牧場で育てたこだわりの牛を丹精込めて加工した生ハムは、塩味がしっかりきいているので日本酒やワイン、ビール等との相性が抜群！いつもと違うアルコールのお供をお探しの方へ、ぜひ一度ご賞味いただきたい逸品です。
こんなところで作っています
「海の京都」とも称される、京都府最北端のまち、京丹後市。日本海に面したこの地域では、幻のカニと呼ばれる間人ガニ（たいざがに）や脂が乗ったブリの産地として漁業が盛んに行われています。また京野菜や丹後産コシヒカリの産地として、京の都の食文化を支える農産地としての役割も担っています。
わたしたちが歩んできた道
京丹後市は豊かな自然環境に囲まれており、農業や水産業を主として第一次産業が盛んに行われてきました。また、丹後半島の環境は和牛の飼育にも最適で、昔から和牛の産地として選ばれてきました。
日本海牧場では、和牛の育成にとどまらず、加工品の製造・販売も進めており、美味しい牛肉をもっと知ってもらい食べてもらいたい、そんな思いで取り組んでおります。
わたしたちの想い
自分たちが美味しいと思って食べているお肉を広めたい、そんな思いで、丹精込めて肉牛の育成や商品製造に取り組んでいます。
お客様が美味しいといって満足して下さること。また食べたいとリピートして下さること。お客様からの温かいコメントは励みになります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
今までは企業様に卸すお肉と弊社レストランでのみ提供しておりましたが、ふるさと納税をきっかけに全国の寄附者の皆様と直接接することができ、また非常にありがたいお言葉をたくさんいただいています。