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寄附状況
自家製ジャム2種［ほうじ茶ラテクリーム＆チャイクリーム］
寄附金額
10,000円
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奥熊野の山間部に【両谷園】という小さな茶園があります。
そこでは、地元のお茶農家たちが集まって、自分たちの茶畑で大切に育てたお茶の葉を色んなお茶に加工しています。
上ほうじ茶、紅茶、緑茶、煎茶、玄米茶、番茶など。
どれも原料となるお茶の葉は、農薬を使わず、一年を通して熊野の恵みを受け、ゆっくりと育っています。
【ほうじ茶ラテクリーム】は、
一番摘みの茶葉を贅沢にも使った上ほうじ茶の茶葉から抽出したお茶に、
牛乳と生クリーム、グラニュー糖を加え、コトコト焚き上げ、とろりとしたミルククリームにしました。
【チャイクリーム】は、
同じく両谷園の紅茶の茶葉から濃いお茶を煮だし、
牛乳、生クリーム、グラニュー糖、スパイスを加えてコトコト焚き上げ、チャイクリームを作りました。
パンに塗って食べると王道の美味しさですし、お茶やミルクで割ってドリンクにしてもお勧めです。
また、暑い夏の日、ヨーグルトにクリームを混ぜて冷凍庫で冷やすと、ヨーグルトアイスが楽しめます。
少し手間ですが、牛乳と卵を混ぜて電子レンジで加熱すると簡単プリンの出来上がり。
是非、色んなレシピでお召し上がりください。
【お問合せ先】
事業者名：Jam factory睡花
連絡先：0735-30-4109
キーワード：ジャム 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
お礼の品について
容量
-
250g×2
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
消費期限
- 製造日から90日未満
アレルギー品目
-
牛乳、りんご、桃、オレンジを原材料にした製品と同じ加工場で作られています。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- Jam factory睡花
お礼の品ID
- 6908216
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、2週間以内に発送いたします。
配送
- 常温便、別送、包装、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：Jam factory睡花
連絡先 ：0735-30-4109
営業時間：9時～17時
定休日 ：不定休