背ワタ処理済み特大むきえび 3kg 約120尾冷凍海老 | エビえび特大えびお取り寄せおせち大粒むきえびむきエビむき身背わたなし処理済下ごしらえ不要簡単簡単調理便利

背わた処理済で調理も楽々。簡単に様々なエビ料理をお楽しみください！

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ぷりっと甘い、驚きの特大サイズ。
下処理いらずで、エビ料理がワンランクアップ。

エクアドル（またはインド・インドネシア）産の海水養殖バナメイエビを使用した、特大サイズのむきえびです。
海水で育ったエビは臭みが少なく、自然な旨味と甘みがしっかり感じられるのが特長。
1尾あたり約20gの超大粒サイズで、見た目にもインパクトがあり、食卓の主役になる一品です。

海外で殻をむいた状態で流通する原料が多い中、本商品は国内工場にて殻むき・背ワタ除去まで一貫加工。
手作業で丁寧に処理することで、えび本来の食感を大切に仕上げています。
余計な添加を極力抑えた低添加仕上げのため、ぷりっとした歯ごたえと自然な風味をお楽しみいただけます。
バナメイエビはクルマエビ科の一種で、身が柔らかく甘みが強いのが特徴。ゆでると鮮やかな赤色になり、味わいは淡泊なため、和洋中華どんな調味料とも相性抜群です。

【商品特徴】
・バナメイエビ（エクアドル産／インド・インドネシア産）使用
・海水養殖で育ち、旨味と甘みのバランスが良い
・国内工場で加工（殻むき・背ワタ除去）
・低添加仕上げで、えび本来の食感を活かしたぷりぷり食感
・1尾約20gの超大粒サイズで食べ応え抜群
・加熱しても縮みにくく、見た目のインパクト大
・バラ凍結で必要な分だけ使えて便利

【おすすめ調理法】
尻尾が長く見た目が良いため、
エビフライ・天ぷらに特におすすめ。
そのほか、エビチリ、ガーリックシュリンプ、パスタ、炒め物、カレーなど、さまざまなメニューで活躍します。
特大サイズなので、少量でも満足感があります。

【お召し上がり方】
食べる分だけ袋から取り出し、ボウルなどに入れて流水で急速解凍してください。
※加熱用のため生食でのご利用はご遠慮ください。
保水処理していない完全無添加海老なので加熱し過ぎると海老が縮みます。
高温で3分ほどの加熱がお勧めです。

【ご注意事項】
※本商品は加熱調理用です。必ず加熱してからお召し上がりください。
※手むき・手作業にて殻・背ワタを除去しておりますため、稀に殻や背ワタが混入している場合がございます。
※生食でのご利用はお控えください。
※モニターの発色具合によって、実際の商品と色味が異なる場合があります。