HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
【数量限定】 ぶりの王様「 鰤王 」 スキンレスポーション 4P入り 冷蔵 でお届け ぶり ブリ 鰤 ぶりしゃぶ たたき 産地直送 新鮮 旨味が抜群の 長島町 特産品【JFA】jfa-1600R8
寄附金額
20,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。
その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
今回、「気になっていたけど、まずは少しだけ試してみたい」そんな声にお応えして、「鰤王」をお試しセットでご用意しました！皮なしなので、切るだけ簡単。美味しい鰤のお刺身がお楽しみいただけます♪
★「鰤王」が美味しい理由★
長島町では養殖ブリの生産が非常に盛んで、単一の漁協としては日本一の生産量を誇ります。
品質のばらつきを防ぐため、漁協主導の「管理型養殖」によって、均一で高品質なブリが生産されています。
このようにして育てられた「鰤王」は、「かごしまのさかな」にも指定されている信頼のブランドです。
東町漁業協同組合では、餌を数種類に統一することで品質の均一化を図り、稚魚から出荷までを一貫して生産しています。
1gにも満たない稚魚から4～5kgの親魚に育て上げるまでの計り知れない「愛情」と、その魚を新鮮・安全に出荷する「高度な加工技術」によって、「鰤王」の品質が守られています。
現在、「鰤王」は世界29カ国に輸出されており、日本の養殖魚として初めてEU諸国への輸出を実現。世界中で愛されるブランド鰤となっています。
販売者：株式会社 JFA
▼検索タグ
鹿児島 鹿児島県 鹿児島県産 長島町 特産品 人気 ランキング ブランド 高評価 国産 九州 九州産 魚介類 海鮮 魚 魚料理 鮮魚 海産物
刺身 刺し身 しゃぶしゃぶ 海鮮丼 切り身 ブロック
【※ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
お礼の品について
容量
- スキンレスポーション4P 800～900g
消費期限
- 賞味期限：発送日を含め6日（冷蔵）
事業者
- 株式会社 ＪＦＡ
お礼の品ID
- 6908962
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年（限定数に達し次第募集期間内でも終了する場合があります）
発送期日
-
寄附完了後14日前後で発送予定（受取指定不可）
年内発送：11月15日寄附完了で11月30日までにお届け
※11月16日以降は1月中旬以降順次発送
※天候等により出荷が変更になる場合があります。
※長期ご不在がある場合メールにてご連絡ください
MAIL：furusato@town.nagashima.lg.jp
【注意】
・配送に関するご相談はお申込み後、3日以内にメールにてご連絡をお願い致します。
furusato@town.nagashima.lg.jp
※「備考欄」及び「寄付者の声」等の項目に配送に関するコメントをいただいても、反映されない可能性があります
・お盆や年末年始などの長期休暇前後のご寄附については、表記の納期よりお届けまでにお時間をいただくことがございます。
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
鹿児島県長島町の鰤王です！
「鰤王」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤！
海峡が多く潮の流れが早いこの地域の海では、水がきれいで身の締まった魚が育ちます。その中でも「鰤王」は脂がよくのり、身もしっかりと引き締まっているのが特徴です。うまみと歯ごたえのバランスが良く、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
長島の鰤王を自信をもってお届けいたします。
いつでも楽しめる鰤を目指して。
フィレでもロインでも一本でも、刺身はもちろん鰤しゃぶやカマ焼きなど、鰤王をお楽しみいただけます。
品質のばらつきを防ぐため、漁協主導の「管理型養殖」によって、均一で高品質なブリが生産されています。
このようにして育てられた「鰤王」は、「かごしまのさかな」にも指定されている信頼のブランドです。
春夏秋冬、一年を通じて鰤王を楽しむ。
まずは刺身で。
鰤といえば、まずはお刺身で。
ぷりぷりで脂ののった鰤王は、トロける美味しさ！旨みが凝縮された刺身は、ご飯がすすむことはもちろん、お酒のつまみにもピッタリです。長島の焼酎、島美人との相性は抜群です！
ぶりしゃぶで味わう。
出汁にくぐらすだけで、脂の旨みとさっぱりとした味わいのバランスがくせになる鰤しゃぶ。特に冬は鍋を囲って温まりながら食べるしゃぶしゃぶは最高です。
カマはカマ焼きやあら煮。
フィレもラウンド(1本)だけでなく、ロインにもカマをお付けしております。鰤王本来の味わいを楽しむ塩での「カマ焼き」、甘い醤油と煮込んむ「あら煮」など身だけでなくカマも堪能いただけます。
そのまま1本やカットするだけなど自分に合う鰤王を！
【ラウンド】一本まるまる！
ロインやフィレとは違い、鰤王をそのまま1本、冷蔵配送でお届けいたします！身だけでなく、様々な部位も楽しめますので、魚捌きに自身のある方には是非！
【フィレ】皮つき半身！
皮を引いて刺身や鰤しゃぶにするもよし！煮物にするもよし！用途万能なフィレ！もちろんアラもしっかりついているので、切り離して調理してお召し上がりください！
【ロイン】カットするだけ！
届いたらすぐ食べたい！という方にはロインがおすすめ！皮もはいでありますので、カットするだけでお刺身や鰤しゃぶをお楽しみいただけます！
＜ワンポイント＞ぶりの捌き方！
初めての方でも動画を見ながら、鰤王の捌きにチャレンジしてみてください！
鹿児島県長島町 JFA
JFA（JAPAN FOOD ARTISAN）は、漁協、国内外に幅広い販路をもつパートナー企業が出資する漁協が設立した株式会社です。これまで協同組合事業として実現することができなかった市場からの直接買い付けや総合加工場で作られた加工品の販売・ECサイトの運営・飲食事業・直売所の設立など様々な事業を展開。長島の新鮮で美味しい魚や特産品を国内外へ広く発信しています。
長島町の誇り、鰤王。
長島町のブリ『鰤王-ぶりおう-』は、日本一の生産量を誇ります。その生産量は年間約1万2千トンにも上り、国内・海外と世界中で食されています。
1980年から続く原産地は、東町漁協の港から目が届く前浜です。一年間を通して見守られるブリ。稚魚（モジャコ）から出荷まで、漁場で一貫される養殖によって『鰤王』となります。
ブリ養殖は生産者組合員が家族総出で育みます。病気・赤潮・台風などによる影響は、組合員の家計に直結しており、ブリの育成・環境管理には万全を期しています。組合員の子どもたちも仕事を手伝い、愛着と責任ある養殖が代々続いています。
2005年（平成17年）、養殖ブリの品質の統一化に向け、東町漁協はオリジナル飼料「鰤王EP」「鰤王マッシュ」を開発しました。鰤王オリジナル飼料「鰤王EP」「鰤王マッシュ」によって養殖ブリは育てられ、年間を通じて安定した品質となります。そこに東町漁協の『鰤王』ブランドの強みがあります。（透明性をもったトレースにもなります）
是非とも長島町の鰤王をお召し上がりください！一度食べたら何度でも食べたくなる本当に美味しい鰤です。私たちが自信をもって育て、お届けいたします！
＜JFAの鮮魚＞鰤王だけでなく鯛王やシマアジも！
＜JFAの加工品＞ぶり大根だけでなく漬け丼や鰤かつも！
「鰤王（ぶりおう）」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。黒潮の恵みと潮流の速い清らかな海で育ち、身が引き締まり、ほどよく脂がのった上質な味わいが特長です。ブリ本来の旨みを最大限に引き出す専用飼料を使い、年間を通じて安定した品質と美味しさを実現。美味しさと安全性の高さから、国内はもちろん、アメリカやヨーロッパをはじめとする海外市場でも高い評価を受けています
鰤王は、東町漁協に所属する組合員が、家族経営で一尾一尾大切に育てている養殖ブリです。
小規模ならではの丁寧な管理と、長年の経験・勘・愛情を込めた飼育により、ブリの健康状態を日々細かく見守りながら、高品質な魚に育てています。
さらに、生産者ごとの飼育記録を管理するトレーサビリティシステムを導入しており、消費者の手に届くまでの過程が明確にたどれる“顔の見える商品づくり”を実践しています。
長島町の海は、黒潮が流れ込む好漁場。入り組んだ海岸線と年間平均水温19℃、潮流最大毎秒3.5mという環境が、魚の成長にとって最適です。
波や赤潮の影響を抑えるために浮沈式生簀を採用し、ストレスの少ない環境を実現。豊かな自然と高度な管理が、美味しさと安全性の両立を支えています。
JFA（JAPAN FOOD ARTISAN）は、漁協、国内外に幅広い販路をもつパートナー企業が出資する漁協が設立した株式会社です。
これまで協同組合事業として実現することができなかった市場からの直接買い付けや総合加工場で作られた加工品の販売・ECサイトの運営・飲食事業・直売所の設立など様々な事業を展開。長島の新鮮で美味しい魚や特産品を国内外へ広く発信しています。
私たちは、1998年に養殖ブリの加工で日本初のHACCP認証を取得し、2019年には国際規格ISO22000認証も取得。安全・安心な魚づくりをリードしてきました。「鰤王」という名には、“養殖ブリの王様として業界の頂点を目指す”という強い思いが込められています。これからも品質・安全性・環境への配慮を大切にし、「鰤王」の名に恥じない、美味しく信頼されるブリを育て続けてまいります。
全国のみなさまからいただいた応援への返礼として、
弊社の商品をお届けできることを大変うれしく思います。
これからも応援を励みにおいしいものをお届けします。
株式会社JFAが提供するほかのお礼の品はこちら
こだわりポイントをご紹介
「鰤王（ぶりおう）」は、日本一の養殖ブリ生産量を誇る鹿児島県・長島町で育てられたブランド鰤です。黒潮の恵みと潮流の速い清らかな海で育ち、身が引き締まり、ほどよく脂がのった上質な味わいが特長です。ブリ本来の旨みを最大限に引き出す専用飼料を使い、年間を通じて安定した品質と美味しさを実現。美味しさと安全性の高さから、国内はもちろん、アメリカやヨーロッパをはじめとする海外市場でも高い評価を受けています
わたしたちが作っています
鰤王は、東町漁協に所属する組合員が、家族経営で一尾一尾大切に育てている養殖ブリです。
小規模ならではの丁寧な管理と、長年の経験・勘・愛情を込めた飼育により、ブリの健康状態を日々細かく見守りながら、高品質な魚に育てています。
さらに、生産者ごとの飼育記録を管理するトレーサビリティシステムを導入しており、消費者の手に届くまでの過程が明確にたどれる“顔の見える商品づくり”を実践しています。
こんなところで作っています
長島町の海は、黒潮が流れ込む好漁場。入り組んだ海岸線と年間平均水温19℃、潮流最大毎秒3.5mという環境が、魚の成長にとって最適です。
波や赤潮の影響を抑えるために浮沈式生簀を採用し、ストレスの少ない環境を実現。豊かな自然と高度な管理が、美味しさと安全性の両立を支えています。
わたしたちが歩んできた道
JFA（JAPAN FOOD ARTISAN）は、漁協、国内外に幅広い販路をもつパートナー企業が出資する漁協が設立した株式会社です。
これまで協同組合事業として実現することができなかった市場からの直接買い付けや総合加工場で作られた加工品の販売・ECサイトの運営・飲食事業・直売所の設立など様々な事業を展開。長島の新鮮で美味しい魚や特産品を国内外へ広く発信しています。
わたしたちの想い
私たちは、1998年に養殖ブリの加工で日本初のHACCP認証を取得し、2019年には国際規格ISO22000認証も取得。安全・安心な魚づくりをリードしてきました。「鰤王」という名には、“養殖ブリの王様として業界の頂点を目指す”という強い思いが込められています。これからも品質・安全性・環境への配慮を大切にし、「鰤王」の名に恥じない、美味しく信頼されるブリを育て続けてまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
全国のみなさまからいただいた応援への返礼として、
弊社の商品をお届けできることを大変うれしく思います。
これからも応援を励みにおいしいものをお届けします。