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トロ鯖の昆布巻 _b-492
寄附金額
12,000円
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ノルウェー産の脂がのった鯖を釧路産の昆布で丁寧に巻き上げました。味付けには福岡の「ヤマタカ醤油」さんの九州甘口醬油と、ザラメ、日本酒そして佐賀県産飴がたを使用。飴がたのやさしい甘みが、昆布と鯖の旨味を引き立てます。大量生産品とは違い大鍋でじっくり煮込んだ家庭的な味わい。化学調味料不使用で安心してお召し上がりいただけます。
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