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＜おとめ味噌 2個＞
＜おとめ味噌 2個＞手作り味噌 無添加 乙部町地大豆 大莢白乙女使用 国産 安心 国産大豆
大莢白乙女大豆100％使用の無添加味噌
寄附金額
6,000円
在庫：あり
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乙部町地大豆「大莢白乙女」を100％使用した「おとめ味噌」のセット！
「大莢白乙女」を100％贅沢に味噌にしたのが、「おとめ味噌」！
乙部町の味噌は、富岡たんぽぽ会が毎年１つ１つ丁寧に手作業で作っています。
大豆と麹、塩のみを使用し、1年間じっくりと熟成・発酵させて作った味噌は、添加物などは一切使用していません。小さな子供からお年寄りまで安心して食べられる、とてもやさしい自然本来の甘さを感じられる味噌となっています。
現在1件のみしか作り手がいない希少な大莢白乙女大豆は、甘みが強く、ホクホクとした食感が特徴。大豆イソフラボン含有量が一般的な大豆の約2倍もあり、さらにショ糖の量も100gあたり6.6gと他大豆と比べても高い大豆です。
ぜひ乙部の味噌をお試しください！！
※常温で保存すると徐々に赤く熟成していきますが、品質的に問題ありません。
お申し込みについて
- 申込条件
- 何度も申し込み可
- 申込期日
- 3月上旬から(在庫がなくなり次第受付終了)
- 発送期日
- 7日前後
- 配送
- 常温便、時間指定
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