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W61-107 博多若杉 自家製ベーコン 400g×1本 生活応援 ブロックベーコン 熟成 燻製 簡単調理 ごちそう 個包装 ギフト 贈答 人気 おすすめ 冷凍 ブランド 絶品 スープ サラダ アレンジ お歳暮 おいしい 福岡 W61 ★レビューキャンペーン開催★
寄附金額
7,500円
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【商品説明】
・製法は昔ながらの乾塩法で作ったベーコンです。乾塩法で作ったベーコンは余分な水分が少なくなり、少し硬い食感と共にしっかりベーコンの味わいが感じられます。
・風味熟成させるため、７日間漬込んでいます。発色剤（亜硝酸ナトリウム）を用いて原料肉を漬け込む事を塩せきと言います。７日間の漬け込み（塩せき）を行うことで、特有のハムフレーバーが醸成されています。このフレーバーを感じて頂くために、香辛料を使用しない味付けとしました。
・燻製には、燻製専用機を使い、ほんのりとした燻製の色に、しっかりとフレーバーが感じられる仕上がりとなっています。豚バラ肉をカットしてから燻製することにより、表面全体が燻製されています。
・好きな厚さに切ってお召し上がりに頂けるよう、ブロックタイプとしました。
＜お召し上がり方＞
・冷蔵庫にて解凍、お急ぎの場合は流水にて解凍してください
・薄く切ってフライパンで焼いてお召し上がりください。あるいは豪快に厚切りしてフライパンで焼いてお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
【内容量】
・自家製ベーコン(400g)×1本
消費期限
- 賞味期間:発送から冷凍90日
アレルギー品目
-
事業者
- もつ鍋・水炊き 博多若杉
お礼の品ID
- 6920202
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受け付けております。
発送期日
- 決済から30日以内で発送
配送
- 冷凍便、別送、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
福智町ふるさと納税まごころ窓口
TEL：050-3172-9450
E-mail： furusato@magokoro.town.fukuchi.fukuoka.jp
