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牡蠣 むき身 1kg 【2027年3月前半お届け】〈 数量限定 期間限定 〉ミックスサイズ ( 500g × 2パック )【 牡蠣 牡蛎 かき カキ むき身 牡蠣むき身 】【過去に8年連続 初競り最高値！】鈴吉丸
寄附金額
25,000円
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この返礼品は、3月前半お届けになります。
過去には、むき身牡蠣(Lサイズ)は、築地市場・豊洲市場での初競りで2016年から連続で最高値がつけられておりました。
海水温の影響なのか、生育にバラツキがあり大きな牡蠣ばかりではなくなりました。
こちらは、主にMサイズをお送りしますが、若干小さなものも混在いたします。
そこをご了承いただきましてお申込みをお願いいたします。
岩手県沿岸南部、三陸リアス式海岸に位置する陸前高田市の「広田湾」は、この天然の地形が生み出す広田半島の山、気仙町長谷部の山、氷上山、そして気仙川に囲まれたまさに大自然からのミネラルが溢れる良港で、牡蠣を育てるのに非常に恵まれた環境です。
三陸リアスの牡蠣は、「大きさ良し！」「味よし！」「食べ応え最高！」おかげさまで、ここ「広田湾」で育てられた牡蠣は、今ではファンの方々も増え、大変喜ばれております。広田湾小友地区の「第十八鈴吉丸」の鈴木さんご家族が育てた牡蠣をぜひご堪能下さい。
カキフライ、ソテー、アヒージョ、牡蠣鍋など様々な料理でお楽しみいただけます。
※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。
※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
【提供元】牡蠣漁師の鈴木さん（第十八鈴吉丸）
【注目のキーワード】
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お礼の品について
容量
-
牡蠣（むき身）ミックスサイズ1kg (500g×2パック)
主にMサイズではありますが、小さな牡蠣も混在します。
※加熱用となりますので、生食はご遠慮ください。
※厚生労働省によりますと、中心部を85-90℃にして90秒以上の加熱が必要とされておりますので、十分加熱してお召し上がりいただくようご注意願います。
消費期限
- 加熱:発送日含め6日
事業者
- 牡蠣漁師の鈴木さん（第十八鈴吉丸）
お礼の品ID
- 4721010
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2月28日まで受付予定
※ 申込み多数により発送限度数に達した場合、期日前に締切る場合がございます。予めご了承ください。
※収穫の都合で、前後する可能性が稀にございます。
※貝毒などで発送できない場合は、代替品をお選びいただきます。
どうぞ、ご了承願います。
★★必ずお読みください★★
1.お申し込み時にご希望の発送時期をお選びください。（月ごとに「前半」「後半」を選択可能です）
2.ご不在日・受取不可日がございましたら、お申し込み時に備考欄にご記載下さい。
3.「着日指定」はお受けできませんのであらかじめご了承ください。なお、「お届け時間帯」の指定は可能ですので、お申し込み時に希望の時間帯をご指定下さい。
4.消費期限は「発送日含め6日」となっております。お届けする地域によっては発送から中1日～2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
5.年末年始、GWの発送はお休みをさせていただきます。着日指定もお受けできませんのであらかじめご了承ください。
発送期日
-
3月前半発送予定
※収穫の都合で、前後する可能性が稀にございます。
※貝毒などで発送できない場合は、代替品をお選びいただきます。
どうぞ、ご了承願います。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
寄付者様から嬉しい感想をたくさんいただいています
こんなにおっきいのにＭサイズですか？！！！家族みんなで、LLサイズでしょ！！と話したくらい、サイズが大きくて甘かった！！！l肝のエグミなぞ何もなく、こんなに美味しい牡蠣食べたことない！と牡蠣嫌いな家族も喜んで食べていました！
ありがとうございます。生で食べてみたいです！食べに行きますね(^^)
復興頑張ってください！！
幸せな夕食時間をありがとうございました。
また、必ず頼みます。
Ｍサイズという事でしたが、とても大きくてジューシーな牡蠣が届きました。説明書によると3年間大きくなるまで太らせてから出荷されているようです。ワープロで打たれた文字ではなくご本人が書かれた文字をカラーコピーしてあって自社の牡蠣に対する思いも伝わってきました。家族からも来年も頼んでねと依頼されました。美味しい牡蠣有難うございました！
まだまだあります！！お勧め返礼品
リピでお願いしました。
鈴木さんの牡蠣は粒がふっくら大きく、ヒダのところまでしっかりとしている極上の牡蠣です。
必ず作る牡蠣グラタン以外に、今回は牡蠣雑炊も作りました。味つけは鶏ガラスープの素と少量の酒、隠し味のオイスターソースのみ。牡蠣の旨味がご飯にしみて、栄養もしっかりとれる最高にぜいたくな雑炊でした。手書きのお手紙も読ませていただきました。鈴木さんご一家に大切に育てられた牡蠣をまた今年もいただけたことに本当に感謝しています。
見たことのないような大きな牡蠣が届きました。まずは蒸して頂いたのですが、味も濃く、本当に美味しかったです。大体の届く日が分かるのも助かりました。
手書きのお手紙も同封されていたのですが、震災でのご苦労や牡蠣の育てる工程や生食用と加熱用の味の違いなど初めて知ることも多くとてもためになりました。
大変なお仕事かと存じますが、どうかお身体に気をつけて頂きたいと思います。
美味しい牡蠣をありがとうございました。
大ぶりで家ではカキフライですか頂きましたが、最高においしかったです‼️漁師のかたの手紙が同朋されており、顔が見えるので、安心するのと❗ほっそりしました。リピーター確定。