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網走産アブラガニ内子（塩漬け）80g×2【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング アブラガニ 蟹 かに カニ 内子 塩漬け 北海道産 網走産 手軽 小分け おかず おつまみ オホーツク 北海道 網走市 送料無料 】 ABR033
寄附金額
20,000円
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・「アブラガニ内子（塩漬け）」は、ほとんどの人が口にしたことがない希少価値の高い高級珍味です。味は芳醇な甘みに加え風味も豊かです。この商品の製法は何年もの試行錯誤を重ね確立された秘伝の技法ですので、誰もが容易に製造できる代物ではありません。アブラガニの国内漁獲量は極めて少なく、日本でアブラガニ内子を本格的に製造しているのは当社のみなのです。
・アブラガニとは、日本ではオホーツク海の網走前浜でのみ漁獲されるタラバガニに似たカニです。元々地元以外では流通されず、網走市やその近郊中心に消費されていた「地元の隠れた逸品」です。身の味は深く、コクは豊かで、白く上品な身は流氷を想わせます。
・カニ内子とは、カニの甲羅の中にあるまだ未成熟の卵の卵巣を言います。それを塩漬けして熟成させることで内子本来の持っている旨味をぐっと引き出しています。色は紫色で鮮やかです。
【保存方法】
-18℃以下で保存してください
【消費・賞味・有効期限】
賞味期限：製造から365日
【注意事項】
※ワンストップ特例申請書を郵便でご提出いただく際の郵便料(切手代)は寄附者負担となります。予めご了承ください。
※無料でワンストップオンライン申請が可能な「自治体マイページ」をご用意しております。寄附決済完了の２営業日後を目途に、網走市よりメールでお知らせいたしますので内容をご確認ください。
※画像はイメージです。
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お礼の品について
容量
- アブラガニ内子（塩漬け）80g×2
消費期限
- 賞味期限：製造から365日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社カネコメ田中水産
お礼の品ID
- 6916689
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026/4/30まで
発送期日
- ～2026/5/31まで順次発送
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【ここがポイント】
「辛口日本酒の極上の酒の肴を求めている方」にうってつけです。日本酒好きの方はご存じだと思いますが、塩分のあるつまみと合わせると、日本酒の中にない唯一の味覚「塩味」が日本酒の甘味を引き出し、より日本酒をおいしいと感じさせてくれます。
【おすすめのお召し上がり方】
勿論そのまま召し上がっても美味しいですが、塩分がありますので、白身魚のお刺身に醤油代わりに上にチョンとのせたり、むいたカニの身の上にのせたり、和えたりすれば日本酒の最高の酒の肴になります。手巻き寿司も最高においしいです。
【生産者の声】
弊社は、ほたてを主体に加工を営む水産物全般の総合メーカーです。高度な衛生基準が求められるEU(HACCP)認定施設にてほたて商品を製造している他、確かな目利きによって道内全域から水産資源を調達して加工を施し、北海道が誇る海の恵みを国内外の食卓へお届けしています。