そば 希少な玄蕎麦 しばそば と茶蕎麦のセット 5袋 乾麺 そば 蕎麦 こだわり 自然乾燥 カネミヤ 茶そば セット しばそば 乾麺 保存食 備蓄 長期保存 新潟県 新発田市 seida031
寄附金額
7,000円
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しばそばは、新発田市川東地区の寒暖の差が激しい山間部で作られた希少な玄そばと、国内産のみを使用した厳選素材のこだわり蕎麦です。
製麺後、約5日間じっくりと乾燥させる昔ながらの自然乾燥製法で、コシがあり素材の風味豊かな味わいに仕上がります。
日本最北限の村上茶を使用した、香り豊かな茶そばと合わせてお愉しみください。
◇賞 味 期 限:しばそば(12カ月)、茶そば(12カ月)
◇製 造 者:有限会社カネミヤ(製麺技能士工場)
◇提供事業者:とんとん市場 新発田店
関連ワード
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お礼の品について
容量
-
しばそば 200g(約2人前) 3 袋
茶そば 200g(約2人前) 2 袋
消費期限
- 1年(賞味期限)
アレルギー品目
-
事業者
- とんとん市場 新発田店
お礼の品ID
- 6879719
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込を受付ております。
発送期日
- 決済から10日前後で発送
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先

昔ながらの自然乾燥製法!希少な玄そば しばそばセット
創業90年。代々引き継がれてきたカネミヤの心と技。
一本、一本に味と歯ざわりを追求し、こだわりをもった伝統の麺づくり。
それぞれの麺専用に厳選された原料と地元の地下水/大峰山の伏流水で作った塩水を丹念に練り合わせ、昔ながらの方式で自然乾燥させた、自然の旨味が感じられる『しばそば』と『茶そば』のセットをおたのしみください。
◇数量:しばそば200g(約2人前) 3袋
茶そば200g(約2人前) 2袋
◇製 造 者:有限会社カネミヤ
◇提供事業者:株式会社せいだ・とんとん市場新発田店


二王子山の麓、新発田市川東地区の寒暖差の激しい山間部で作られた希少な玄そばを乾麺にしました。
他の原料も厳選した国内産を使用し、まごころを込めて作り上げたお蕎麦です。
乾燥もこだわりの方法「昔ながらの自然乾燥製法」で、数日間じっくりと乾燥させることで、コシのある素材の風味豊かなおいしい麺に仕上がりました。

北限の茶処で有名な新潟県村上茶を使用した逸品です。
越後村上茶は、生産地としては、日本最北限の地にあり、長い間の自然交配による寒冷地向きにできた混合茶樹で栽培されています。
茶葉は独特でまろやかな味が生み出される、高級な村上茶として親しまれています。
お茶の色と香りを活かすため、独自な方法でお茶の葉を粉末にして製造しています。自然乾燥ですので、ゆでのびが遅く、麺に透明感があり、光沢があります。

【北越後の風土が育んだカネミヤの自然乾燥麺】
乾燥は、独自の自然乾燥でゆっくりと熟成させ、4~5日程度かけて乾燥させます。
※熟成するのでコシのある、ゆでのびの遅い麺に仕上がります。
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令和6年9月から新たに1歳児保育を無料化することができました。第3子以降保育料及び副食費も無料化しています。
また、高校生までの通院医療費の一部と入院費の全額を助成しています。
(産業振興)
時代のニーズにあった低糖質等の"選ばれる商品”の開発・研究・販路拡大、物産イベントの開催に活用しています。

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新発田市は山と海を併せ持つ自然豊かな地形です。藤塚浜には美しい白い砂浜の海水浴場があり、日本海に沈む夕日は絶景です。山側には初心者から上級者まで楽しめるスキー場があります。
季節を問わずに人が訪れるのは日本有数の温泉街・月岡温泉です。旅の疲れを夜は温泉で癒やし、ゆったりとした時間をお過ごしください。

豊かな自然がもたらす肥沃な大地で育つお米や農作物が返礼品のなかでも人気を集めています。冷たく綺麗な清流と朝晩の気温の高低差で、作物は甘く風味豊かに育ちます。
また牛や豚、鶏肉の生産も盛んで、自然豊かな農地で育てられた家畜たちは、美味しいお肉となって出荷されています。
豊富な原材料に溢れることから食料品の加工場が数多く立地しており、さまざまな加工品がここ新発田から日本中に届けられています。

エメラルドグリーンのお湯が人を惹きつけてやまない月岡温泉。どの季節でも楽しめる新発田の人気観光スポットです。
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春:加治川の桜堤は県内有数の美景スポットです
夏:勇壮なまつり城下町新発田まつりは荒々しくも華があります
秋:新米を味わうなら秋。できたての日本酒も絶品です
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こだわりポイントをご紹介
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令和6年9月から新たに1歳児保育を無料化することができました。第3子以降保育料及び副食費も無料化しています。
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わたしたちがご案内します
新発田市のふるさと納税を平素より応援いただき、誠にありがとうございます。
新発田市は山と海を併せ持つ自然豊かな地形です。藤塚浜には美しい白い砂浜の海水浴場があり、日本海に沈む夕日は絶景です。山側には初心者から上級者まで楽しめるスキー場があります。
季節を問わずに人が訪れるのは日本有数の温泉街・月岡温泉です。旅の疲れを夜は温泉で癒やし、ゆったりとした時間をお過ごしください。
こんなところで作っています
豊かな自然がもたらす肥沃な大地で育つお米や農作物が返礼品のなかでも人気を集めています。冷たく綺麗な清流と朝晩の気温の高低差で、作物は甘く風味豊かに育ちます。
また牛や豚、鶏肉の生産も盛んで、自然豊かな農地で育てられた家畜たちは、美味しいお肉となって出荷されています。
豊富な原材料に溢れることから食料品の加工場が数多く立地しており、さまざまな加工品がここ新発田から日本中に届けられています。
わたしたちが歩んできた道
エメラルドグリーンのお湯が人を惹きつけてやまない月岡温泉。どの季節でも楽しめる新発田の人気観光スポットです。
各季節ごとに素晴らしい景色を楽しむことができます。
春:加治川の桜堤は県内有数の美景スポットです
夏:勇壮なまつり城下町新発田まつりは荒々しくも華があります
秋:新米を味わうなら秋。できたての日本酒も絶品です
冬:スキーやスノーボードなどスノーアクティビティをお楽しみいただけます
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの新発田市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
◎健康長寿のまちづくり
◎少子化対策(子育て支援)
◎産業振興
◎教育の充実
◎ゼロカーボンシティの実現
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令和6年9月から新たに1歳児保育を無料化することができました。第3子以降保育料及び副食費も無料化しています。
また、高校生までの通院医療費の一部と入院費の全額を助成しています。
(産業振興)
時代のニーズにあった低糖質等の"選ばれる商品”の開発・研究・販路拡大、物産イベントの開催に活用しています。



