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OKHOTSK×INDIASPICE OKHOTSK ビリヤニ HOTATE 3皿 ( 食品 加工品 惣菜 ほたて ホタテ )【127-0011】
寄附金額
18,000円
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世界3大炊き込みご飯の1つ！本場インドのビリヤニとオホーツクのホタテが出会いました。
【ビリヤニ】
「パエリア」「松茸ご飯」と並び、世界3大炊き込みご飯と言われるインドの宮廷料理です。
バスマティライスという細長いコメを使用し、マサラ(肉や野菜にスパイスを効かせたもの)とコメを交互に重ねて蒸し上げる『ダム』という製法で調理しています。
インドでは結婚式など、特別な日のお祝いの席での御馳走として、また屋台料理としても広く愛される国民食です。
【インド料理 クリシュナ】
1995年創業のオホーツク初のインド宮廷料理店！
食材もスパイスも本場インド本国から仕入れを行い、インド料理トレーナーの資格を持つインド人総料理長による、本格的なインド料理を提供しています。
【バスマティライス】
インド北部などで栽培される香りの良いインディカ米。
「香りの女王」とも呼ばれるほど香味が強く、ジャポニカ米とは異なり、粘り気の無い「ふっくら」「パラパラ」とした触感が特徴で、濃厚なカレーやビリヤニとの相性が最高のお米です。
近年、健康志向の人々からも注目されていると言われています。
【オホーツク産ホタテ】
インド料理クリシュナが所在する北見市には、ホタテ養殖発祥の地である常呂町を擁し、日本有数のホタテ水揚げ量を誇る常呂漁港があります。
そんな産地直送のオホーツク産ホタテを、たっぷり使ったホタテビリヤニを気軽にご家庭でお楽しみいただけます！
【解凍方法】
冷凍のまま電子レンジで調理可能。
500W：7分程度
600W：5分程度
お好みの温かさでお召し上がりください。
※画像はイメージです。
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：製造工程のうち、原材料の仕入れ、スパイスの調合、調理、冷凍の工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70％を占めているため。
お礼の品について
容量
- ホタテビリヤニ 300g×3個
消費期限
- 賞味期限：製造日より1か月
アレルギー品目
-
事業者
- インド料理 クリシュナ
お礼の品ID
- 6888206
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、30営業日以内に発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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北見市は、流氷が押し寄せるオホーツク海沿岸から大雪山国立公園の出入口となる石北峠まで、東西の距離は約110キロメートル。
北海道一の面積を誇る広大な大地は、四季折々の美しい情景と多彩な地域資源を生み出しており、
海の幸と山の幸が豊富に集まるオホーツクの台所です。
この度は、北見市ふるさと納税の返礼品ページをご覧いただき、ありがとうございます。
豊かな自然に育まれた本市は、玉ねぎやジャガイモなどの農産物、ホタテや牡蠣、いくらなどの海産物など
生産者が丹精込めて作り上げた特産品を種類豊富に取り揃えております。
ふるさと納税を通して、本市の魅力をお届けいたします。
北見市は、豊かな実りと歴史が息づく「日本一」が集まる街です。
農業では広大な大地が育む日本一の玉ねぎに加え、山あいの産地で育てられた日本一の白花豆が全国へ届けられています。また、海沿いは令和6年に生産量日本一に輝いた日本有数のホタテの産地としてその名を轟かせています。さらに、日本初のクラフトビールや、かつて世界シェアの7割を占めたハッカなど、伝統が今も大切に受け継がれています。
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毎年2月上旬の氷点下10度を下回る寒さの中、屋外で炭火を囲む「北見厳寒の焼き肉まつり」は、氷点下の中で熱々の焼き肉を食べる究極の非日常体験を味わえます。
ぜひ一度、北見市へお越しいただけますと幸いです。
数ある返礼品から北見市の返礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たちは、地域の宝である特産品を通じで、皆さまと繋がれることを何よりの喜びとしております。
「選んでよかったと」思っていただけるよう、これからも地域の魅力が詰まった返礼品をお届けしてまいります。
皆さまからの温かいご支援を心よりお待ちしております。
1. ふるさと振興に関する事業
2. まちづくりに関する事業
3. 子育てに関する事業
4. 就学助成に関する事業
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6. 地域福祉に関する事業
7. 体育・スポーツ振興に関する事業
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10. 農林水産業の振興に関する事業
その他10の事業に活用しています。
こだわりポイントをご紹介
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海の幸と山の幸が豊富に集まるオホーツクの台所です。
わたしたちがご案内します
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生産者が丹精込めて作り上げた特産品を種類豊富に取り揃えております。
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こんなところで作っています
北見市は、豊かな実りと歴史が息づく「日本一」が集まる街です。
農業では広大な大地が育む日本一の玉ねぎに加え、山あいの産地で育てられた日本一の白花豆が全国へ届けられています。また、海沿いは令和6年に生産量日本一に輝いた日本有数のホタテの産地としてその名を轟かせています。さらに、日本初のクラフトビールや、かつて世界シェアの7割を占めたハッカなど、伝統が今も大切に受け継がれています。
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ぜひ一度、北見市へお越しいただけますと幸いです。
わたしたちの想い
数ある返礼品から北見市の返礼品をご覧いただき、誠にありがとうございます。
私たちは、地域の宝である特産品を通じで、皆さまと繋がれることを何よりの喜びとしております。
「選んでよかったと」思っていただけるよう、これからも地域の魅力が詰まった返礼品をお届けしてまいります。
皆さまからの温かいご支援を心よりお待ちしております。
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