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無濾過御幣原酒 化粧箱 38度 (1,800ml)と天保二年原酒 化粧箱 42度 (1,800ml) のセット酒 焼酎 いも焼酎 むぎ焼酎 さつまいも 麦【HM020】【姫泉酒造合資会社】
寄附金額
47,000円
在庫：あり
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創業天保2年の姫泉酒造。仕込みをしている蔵は約130年以上経っており、蔵付き酵母、麹菌が柱や壁を黒く染めています。
本格芋焼酎無濾過御幣は原料に南九州産のさつまいも（コガネセンガン）を用い、白麹仕込み、常圧蒸留仕立てにて造られた芋の旨みと甘みのバランスのとれた本格芋焼酎です。芋本来のうまさを大切に、その味わいを楽しんでいただくために機械濾過は一切行わず、余分な油分のみ独自の製法で手作業にて丁寧に取り除いています。
すっきりとした中に芋本来の旨み、甘みの残った味わい深い逸品です。
この本格麦焼酎天保二年は、黒麹仕込み、常圧蒸留仕立ての原酒です。2000年に開催された宮崎サミットにて、晩餐会・お土産に採用されました。仕込み水は対岸より湧き出る湧き水を使用。原酒ならではのコクのある深い味わいをご堪能ください。
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