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そばの実 2kg むきそば キタワセソバ プチプチ食感 ソバの実 白神山地 雑穀ご飯 サラダ スープ 汁物 トッピング 手軽 簡単 具材 グルメ 送料無料 ブナの里白神公社 西目屋村 青森県
寄附金額
14,000円
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【配送不可：沖縄県・離島】
世界自然遺産、白神山地のふもとで栽培した「そばの実」を、
すぐに使えるよう殻を剥いた状態で、お届けします！
◆ご飯、汁物、サラダで楽しむアレンジ食材
蕎麦の実には、タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ルチンなど
複数の栄養が含まれています。
普段のお料理に加えるだけで、蕎麦の栄養とプチプチ食感をプラス。
《美味しいお召し上がり方》
雑穀類と同じように、お米に混ぜて一緒に炊くと
プチプチ食感がアクセントの雑穀ご飯が完成します。
ソバの実を水から火にかけ煮こぼして柔らかくし、
蕎麦粥や雑炊、サラダにトッピングにするのもオススメ。
野菜スープやミネストローネの具材としてそのまま加えても活躍します。
◆寒暖差が育む風味、北海道産「キタワセソバ」
北海道産「キタワセソバ」は、寒冷地でも強く、風味豊かな実をつけることで知られる品種です。
この品種を、標高の高い西目屋村の畑で丁寧に栽培。
昼夜の寒暖差が甘みと香りを一層引き立て、そば本来の風味を最大限に引き出しています。
◆白神山地の魅力を発信するブナの里白神公社
一般財団法人ブナの里白神公社は、青森県西目屋村を拠点として、
公共施設の管理や特産品の開発育成、観光物産の宣伝紹介事業も手掛けています。
白神山地の大自然が生んだ西目屋村の「そばの実」を、ぜひ毎日の食卓にご活用ください。
【地場産品3型】
区域外で収穫された果実を使い、村内製造所において、全工程を行っているため。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
※使用原材料にアレルギー疾患をお持ちの方は、お召し上がりにならないでください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
お礼の品について
容量
- そばの実（剥き実）2kg
消費期限
- 製造日から常温約半年
アレルギー品目
-
同施設では、地域産りんごを活用した各種加工品の製造を行っております。
事業者
- 一般財団法人ブナの里白神公社
お礼の品ID
- 6924798
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先