HISの強み
ご利用ガイド
検索履歴
寄附状況
三陸冷凍生しらす(100g×5パック入)
寄附金額
15,000円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。
三陸沖で春に獲れるしらすを、市場に水揚げされたその日の内にリキッドフリーザー（急速冷凍機）で冷凍し、鮮度そのままに保存されたしらすです。
冷凍状態ではしらすが白く見えますが、解凍すると本来の色に戻ります。
解凍方法は、冷蔵庫に１晩保管するか、流水解凍が適しています。
お礼の品について
容量
- 100g×5パック入り
消費期限
-
冷凍：365日
※解凍後は２日以内にお召し上がりください。
事業者
- 石山水産株式会社大槌工場
お礼の品ID
- 4560351
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附決済完了順に順次発送いたします。
※沖縄県・その他離島への発送不可
配送
- 冷凍便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
石山水産株式会社
石山水産株式会社は、お隣山田町に本社を置く、水産食品製造会社です。
大槌工場では、リキッドフリーザーという急速凍結機を使用しているため、解凍した際に鮮度が落ちておらず、美味しくお召し上がりいただけます。
この機械を最大限に活用した商品を日々研究しています。
石山水産株式会社
大槌工場は岩手県大槌町の海沿いにあります。始まりは明治元年、魚屋として創業致しました。地域の魚屋から地域のブランド魚を世界へ届ける企業として現在は展開しています。
返礼品の「三陸〆サバセット」を製造しているひとコマです。清潔さが保たれた加工場内で、ひとつひとつ丁寧に加工して、安心安全な食品を皆様にお届けする努力をしております。
急速冷凍装置『リキッドフリーザー』とは？
液体凍結とは、パックした食品を-30℃の液体（アルコール）で冷凍する冷凍システムです。通常の冷凍庫は「冷たい空気」で冷凍しますが、凍眠は「冷たい液体」を使って冷凍します。冷凍において重要なポイントは「熱を奪うチカラ」。冷気に比べ、液体は熱伝導率が非常に高いといった特徴があります。熱伝達の早い液媒介なので、凍結速度は通常冷凍の約20倍の圧倒的なスピードを実現します。魚の細胞内水分をほぼ原形のまま凍結！細胞が壊されない為、解凍時にドリップがほとんど発生しません。だから、鮮度、味、見栄えにおいて驚きの鮮度を実現する装置です。
石山水産のお礼の品一覧
大槌町に行くには？
〇新幹線を使い在来線で大槌町に行く場合
大槌町から一番近い新幹線の駅は北上市、花巻市になります。
北上で降りた場合は、新幹線から東北本線に乗り換え、花巻駅で花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
花巻で降りた場合は、新花巻駅で新幹線から花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
〇新幹線を使い車で大槌町に行く場合
大槌町から一番近い新幹線の駅は北上市、花巻市になります。北上市、花巻市で降りた場合はその後、車で遠野市と釜石市を経由して大槌町に入ります。
〇飛行機を使い大槌町に行く場合
岩手県の空港は花巻空港になります。花巻空港から在来線を使う場合は花巻空港駅まで行き、花巻駅で花巻釜石線に乗り換えます。終点釜石市で降りて三陸鉄道北リアス線に乗り、大槌駅で下車し到着です。
関連ワード
石山水産 大槌町 おおつち 釜石市の隣町 海産物 急速冷凍 三陸産 岩手県産 ぶり ブリ ブリっ子 丼 海鮮丼 お弁当に最適 すぐ食べられる 冷凍庫にあると嬉しい 味は2種類 醤油 ごま 味