軸までおいしい！コクうま　生しいたけ（100ｇ×10パック）

寄附金額

10,000円

在庫：あり

肉厚で軸までやわらかく、おいしく食べられる生しいたけです。
うま味成分「遊離グルタミン酸」をたっぷり含んでいるため、味に「コク」「深み」があります。

菌床椎茸の美味しさを左右する「菌床ブロック」から自社生産で、一貫管理することにより良質の椎茸を生産しています。

お礼の品について

菌床から自社生産
「菌床椎茸」の美味しさを左右する菌床ブロックから自社生産しています。菌床から一貫生産することで品質を高め、菌床の材料の広葉樹チップと栄養体はオリジナルの配合でおいしさを追求しています。

温度や湿度を徹底的に管理し、細心の注意を払って栽培しています。
菌床栽培は、新鮮でおいしい椎茸をいつでもお届けすることができます。

コクうましいたけは、うま味成分である「遊離グルタミン酸」をたっぷり含んでいます。（分析では当社他品種と比べ1.7倍）
味覚分析では「コク」と「深み」の高い数値が測定されています。
私たちの育てた自慢のしいたけを、ぜひ味わってください！