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寄附状況
神戸牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用セット 計約1kg AKSS5 牛肉 肉 しゃぶしゃぶ用 すき焼き 神戸ビーフ 冷凍 兵庫県 赤穂市
寄附金額
54,000円
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【兵庫県地域資源認定制度活用共通返礼品】
※このお礼の品は赤穂市産ではありませんが「兵庫県地域資源認定品」です。
兵庫県内の各地で生産されたものです。
きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー、人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフです。
兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、
選りすぐりのお肉が「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
■産地
兵庫県産
■保存方法
要冷凍：-18℃以下
■備考（注意事項）
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※画像はイメージです。
※離島への配送はいたしかねます。
※神戸ビーフの定義
1.歩留まり・肉質等級
・「A」「B」4等級以上を対象にする。
2.脂肪交雑
・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3.枝肉重量
・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。
・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4.その他
・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、
神戸ビーフにしていいか判定する。
■返礼品提供事業者
有限会社 太田家
■関連キーワード
もも かた ロース 赤身 赤身肉 脂肪 霜降り 神戸ビーフ 但馬牛 兵庫 赤穂
■地場産品に該当する理由
兵庫県内で肥育された神戸牛の枝肉、部分肉を仕入れ、神戸市内で牛肉の加工を行っている。（告示第5条第8号ハに該当）
お礼の品について
容量
-
しゃぶしゃぶ・すき焼き用
（かたロース 500g）
（かた・もも 500g）計約1kg
消費期限
- 賞味期限：加工日から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 有限会社 太田家
お礼の品ID
- 6904976
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2026/01/01～2026/11/10まで寄附受付。
発送期日
- 2026年4月上旬～2026年11月下旬発送予定。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
こだわりのポイントをご紹介
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。
指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は
今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ
世界に誇る品質が保たれています。
但馬牛とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
但馬牛のふるさとは、日本海に面し、平野が少ない兵庫県北部の山地・但馬地方ですがその起源は古く、
平安時代初期に書かれた「続日本紀」にも但馬牛についての記述が見られます。
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。
指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は
今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ
世界に誇る品質が保たれています。
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
ふるさと納税で「神戸牛（神戸ビーフ）を全国のみなさまに味わっていただきたい」
そんな思いでスタッフ一同心を込めてお肉をカットしております。
ぜひ一度お召し上がりください。
赤穂市の関連お礼の品
わたしたちがご案内します
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
こんなところで作っています
但馬牛のふるさとは、日本海に面し、平野が少ない兵庫県北部の山地・但馬地方ですがその起源は古く、
平安時代初期に書かれた「続日本紀」にも但馬牛についての記述が見られます。
わたしたちが歩んできた道
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。
指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛「神戸ビーフ」は
今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。
大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ
世界に誇る品質が保たれています。
わたしたちの想い
但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税で「神戸牛（神戸ビーフ）を全国のみなさまに味わっていただきたい」
そんな思いでスタッフ一同心を込めてお肉をカットしております。
ぜひ一度お召し上がりください。