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【頒布会】雪温精法 新潟県産つきあかり2kg×2袋 全3回
寄附金額
50,000円
在庫：あり
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「つきあかり」は炊き上がった様子が、艶やかで光り輝いていたことから命名され、2016年に登録後、その美味しさから人気が広がっている期待の新品種です。
食味の評価が極めて良い品種で、うま味に優れ、ほどよいもっちり感があります。また、米一粒の大きさが特徴でご飯を炊いたときに炊き増えします。
このお米を「雪蔵仕込み」と「雪温精米」をかけ合わせた「雪温精法」で原料保管から精米までを雪の冷気で冷やすことにより、お米の鮮度を保ちます。
事業者名：株式会社吉兆楽
連絡先：025-788-1230
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事業者 ：吉兆楽
連絡先 ：025-788-1230
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