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寄附状況
呉市 養殖かき 事業者支援寄附金 牡蠣 かき カキ 生牡蠣 呉市 広島県 広島県呉市 広島産 広島ブランド ku000-003-5-r
寄附金額
5,000円
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瀬戸内海において広域にわたり牡蠣が大量にへい死（※）しており、
呉市でも、8~9割が死滅、全滅した事業者も出るなど深刻な状況となり甚大な被害が発生しております。
死滅となった明確な原因は特定されていませんが、高い海水温が長期間続いたこと、早い梅雨明けと雨不足による塩分濃度の上昇、貧酸素状態が発生したことなどが挙げられています。
深刻な事態に養殖牡蠣事業者が窮地に追い込まれ、冬の味覚としてふるさと納税で人気の生牡蠣の返礼品をお届けできない状況になっています。
※「へい死」…動物が原因不明の突然死を遂げてしまうこと
■注意事項・その他
【寄附前に必ずお読みください】
・本寄附では、お礼の品はございませんので、ご了承ください。
・寄附金の使い道は、「自治体おまかせ」をお選びください。
なお、誤って他の使途を選択された場合であっても、「かき事業者支援」に活用させていただきます。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 本寄附では、返礼品はございませんので、ご了承ください。
配送
お礼の品に関するお問い合わせ先
今回の深刻な事態によって窮地に追い込まれた養殖牡蠣事業者へきめ細やかな支援の財源に活用します。
皆様からの温かいご支援をお待ちしております。
呉市内の牡蠣事業者からのコメント
牡蠣を水揚げすると2～3割ぐらいはへい死していることはあるんですが、今季は9割死んでいる状態です。殻つき牡蠣の選別をしたり、むき身作業をしたりして1日200～300キロ獲れるはずが、中身が全然入っていないので、20キロぐらいしか獲れません。
来季出荷予定分も同様にへい死しており、見込みも立たない状況であるため、さらに次のシーズンに向けて、もう仕込みを始めました。本当は春以降にする仕込み作業を、少しでも早くという気持ちです。できることをやっておかないと、不安しかないので。また呉の牡蠣が復活できるように、できることから始めています。
（ナバラ水産 代表 ・呉産かき振興協議会会長）
今季の牡蠣の生産状況は初めての経験で、何が正解か分からずにやっています。うちは、創業50年以上ですが、9割以上へい死になっている状況は初めて。でも、この経験はしていた方がいいと自分で思っています。環境の問題なので、何年か後に、この経験が活かされるんじゃないかと思って作業しています。
やっぱり広島といえば牡蠣。楽しみにしている人がたくさんいると思っています。僕自身は、広島の牡蠣をなくしたらいけないと思ってやっているので、頑張って生産し、美味しい牡蠣を作っていこうと思っています。
(高田水産 代表)