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新米 米 5kg 10kg 令和8年産 ミルキークイーン 選べる 容量 単品 定期便 お米の定期便 白米 精米 秋田県 井川町産 水菜土農園
寄附金額
11,000円
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《コシヒカリを改良して生まれたスーパーライス》
ミルキークイーンは農林水産省がスーパーライス計画の一環でコシヒカリを更に改良して生まれた低アミロース米です。「日本人好みの粘りのある米」を目指し、長い年月をかけてコシヒカリに改良を加えて誕生しました。
炊きあがると光沢があり、噛みしめるとふっわふわ、モッチモチした食感をお楽しみいただけます。冷めても硬くなりにくいのでお弁当にもお奨めの銘柄です。
人気の銘柄ですが、栽培に手間が掛かる割に収穫量が少ないため、秋田県内では生産農家がとても少ないため【秋田県産ミルキークイーンは貴重】とされています。
粘りがとても強いのが特長です。冷めた後も硬くなりにくいので、お弁当やおにぎりにも最適です。
長時間保温しても、比較的黄変しにくいのも特色です。
粘りの強さはもち米に近いですが、タンパク質の量はもち米と比べると少なくコシヒカリと変わらない低さで、健康志向の方にもピッタリです。
★美味しい炊き方
ミルキークイーンはもち米に近くモッチリした食感が特徴ですので、通常の炊飯より1割程度（お好みで）減らして炊くことをお勧めします。
■内容量について
専用の銘柄米紙袋で配送いたします。10kg以上は、5kg×〇袋になります。
■定期便について
初回は、ページ記載の配送予定通りに発送します。
2回目以降は､その翌月、同じ時期を目途に発送いたします｡なお、【配送月の指定や変更はできません】のでご了承ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申込
発送期日
- 予約順に、11月頃から発送開始予定
配送
- 常温便
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