みえけんおわせし三重県尾鷲市

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【先行予約５月出荷】採りたて甘夏 10Kg（農薬化学肥料不使用）尾鷲市甘夏屋平山農園　HI-11

木に実ったまま完熟させて出荷、香り豊かでジューシーな無農薬栽培の甘夏

常温便
別送

寄附金額

14,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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【先行予約２０２６年５月出荷】
※商品到着後はなるべく早くご開封願います。

【その他の注意点】
●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。
●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。

#甘夏 #みかん #無農薬 #平山農園 #尾鷲ふるさと納税 #尾鷲
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お礼の品について

容量: 甘夏　約24個（１０㎏）

消費期限: 20日

事業者: 甘夏屋、平山農園（ASIAGAP　認証農場）

お礼の品ID: 6212897

カテゴリー: 果物類 > みかん・柑橘類 > みかん

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

発送期日: ２０２６年５月中

配送: 常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

協同組合　尾鷲観光物産協会　TEL 0597-23-8261
E-Mail：info@owasekankou.com

【先行予約５月出荷】採りたて甘夏 10Kg（農薬化学肥料不使用）尾鷲市甘夏屋平山農園　HI-11

尾鷲市が推進する有機農業で育てられた甘夏は、通常の甘夏とは味わいや楽しみ方が異なります。
通常、甘夏は１月に収穫して２ヶ月ほど貯蔵して酸味を抜き、食べやすい甘酸っぱさになった頃に出荷します。しかし尾鷲の有機栽培甘夏は貯蔵は行わず、木に成ったまま酸を抜き完熟させるため、収穫月となる３月から５月にかけて違った味わいが楽しめます。また、表皮の色の濃さや実の粒感、果汁感も変わりますので、それぞれのぜひお好みにあった月の甘夏をお楽しみください。

酸っぱい柑橘が好きな方にはたまらない！
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３月収穫の甘夏は、酸味がしっかり感じられ、酸っぱいものが好きな方におすすめで、「この時期じゃないと甘夏じゃない」という言う人もいるほど。果肉がジューシーで柔らかいため食べやすく、酸味のある果汁は搾ってお酒で割るのに相性抜群です。
化学農薬やワックスをかけていない表皮は香りも高くきれいで、どの月でもマーマレード等皮の調理にも向いていますが、表皮の色の濃い３月収穫の甘夏は特におすすめです。

まさに甘夏！それぞれの絶妙なバランス
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４月収穫の甘夏は、樹上完熟の旬となり、酸味の角が取れてまろやかに、甘みも増すことで甘酸っぱく、「まさに甘夏！」という味わいです。
また、この時期はまだしっかりと果汁感も楽しめつつ、粒のプチプチ感も増してくるので生食がおすすめですが、果汁を絞りストレートで飲んだり、お酒やカルピスなどと割っても美味しくお召し上がりいただけます。

酸味が抜けて、甘さを感じるようになり、
お子さまや甘夏入門者にもおすすめ
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５月収穫の甘夏は、酸味と苦みが弱まり、甘みをしっかりと感じられるようになります。果肉がやや硬くなり型が崩れないので実の袋皮も剥きやすくなります。また酸味や苦みをほのかに残しつつ甘夏らしさはそのままに、粒感は最も増して食感を楽しめる時期なので、小さなお子さまや甘夏入門者の方にもぜひ食べてほしい時期の甘夏です。

美しく豊かな海と山に育てられて…

尾鷲の甘夏畑の歴史とともに歩んできました

甘夏屋平山農園は、三重県の熊野灘沿岸の美しいリアス海岸を望み、世界遺産・熊野古道の通る「天狗倉山（てんぐらさん）」の麓で、約５０年以上も甘夏栽培を行っています。尾鷲に甘夏畑を作るべく１９６０年代に開拓された農地に移り住み、わたしたちは１９７０年から出荷を開始しました。

こだわり抜いた独自の無農薬栽培

どんな方にも安心して食べてもらいたうために

甘夏栽培を始めた当初からお世話になっていた生産組合をやめ、無農薬の甘夏づくりに取り組んだのは１９９５年。当時、甘夏栽培をしていた母が農薬の臭いの強さに抵抗を覚えたこと、また、たまたま頂いた有機肥料だけで栽培した甘夏がとても美味しかったことがきっかけとなり、私たち自身も、またどんな人にも安心して食べてもらえる甘夏を作りたいと思い、一念発起して無農薬栽培へと転向しました。

試行錯誤を重ねた自家製造有機肥料

無農薬栽培に切り替えてから数年は、有機肥料による樹木の復元の実践研究を重ねました。回復の早い木、復元の難しい木、多くの甘夏の木を世話をする過程で試行錯誤を繰り返し、毎年若葉が出て葉が入れ替わるたびに病害虫の被害の受けにくい樹木に変わってきました。現在では、米ぬかや菜種油粕、魚粉、もみがらなどを主原料に３ヶ月以上発酵させた自家製造有機肥料を使用しています。

リピートいただける美味しさの秘密はアミノ酸

私たちの作る甘夏を毎年「とても美味しい」とリピートしていただくお客さまが多くいます。
試行錯誤してできた自家製造の有機肥料は、使うことでアミノ酸を多く含んだ土が育ちます。また長年の無農薬栽培で害虫被害などから強くなった木々がアミノ酸を上手に吸収して、甘酸っぱいのにまろやかな甘夏が育つのだと考えています。

アジアＧＡＰ認定農場

２０１８年、当農園は化学肥料や農薬を使わず有機肥料だけで栽培するアジアＧＡＰ認定農場として登録されました。現在では青果物ver.2.3認証を取得しています。
アジアＧＡＰ認定農場とは、施肥や農園の生産環境、農場労働者の状況などあらゆる農園管理の工程を記録・点検・改善して、安全で安心な農産物の生産につなげる取り組みを行っている農園であることをＧＡＰ認証機関が認めた農場のことです。

木に実ったまま完熟させて出荷、香り豊かでジューシーな甘夏

甘酸っぱさがくせになる無農薬の完熟甘夏

通常、甘夏は１月から収穫して約２ヶ月冷暗所で貯蔵して出荷します。
有機栽培・無農薬栽培を追究した自然にちかい平山農園の甘夏は、木に実ったまま完熟してから出荷するので、新鮮なまま皆さまのもとへお届けすることができます。
香り豊かでジューシー、甘酸っぱさがたまらない自慢の甘夏をどうぞご賞味ください！

【先行予約５月出荷】採りたて甘夏 10Kg（農薬化学肥料不使用）尾鷲市甘夏屋平山農園　HI-11

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