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冷凍 完熟いちじくペースト 1kg(500ｇｘ2P) ｜ 愛媛県 久万高原町 完熟 冷凍 いちじく イチジク 無花果 果物 フルーツ 株式会社FFT
寄附金額
10,000円
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標高の高い冷涼な気候と澄んだ空気に育まれた、愛媛県久万高原町産いちじく。
昼夜の寒暖差が大きい自然環境の中で、甘みと豊かな風味をたっぷり蓄えた完熟果のみを、一つひとつ見極めて丁寧に収穫しています。
1パックあたり、生果のいちじくを約6～8個分使用。
収穫後すぐに冷凍することで鮮度と美味しさを閉じ込め、皮ごとすりつぶして、なめらかなペースト状に加工しました。
下処理の手間がなく、解凍後すぐに使える手軽さも魅力です。
ひと手間加えてジャムにすれば、果実感あふれる濃厚な味わいに。
スムージーやヨーグルト、スイーツへのアレンジはもちろん、半解凍のままデザート感覚でお召し上がりいただくのもおすすめです。
久万高原町の自然と生産者の想いが詰まった、旬のいちじくの美味しさ。
日々の食卓から特別なひとときまで、さまざまなシーンでお楽しみください。
※着日指定不可
【原材料名】
久万高原町産いちじく
【保存方法】
冷凍
【製造・加工の工程】
製造、梱包
【製造者】
株式会社FFT
愛媛県上浮穴郡久万高原町下畑野川甲1561-1
【検索KW】
いちじく イチジク 無花果 ジャム ペースト パン ヨーグルト ピュレ 冷凍ペースト 冷凍果物 果物 フルーツ 濃厚 甘い 冷凍 完熟 愛媛県 久万高原町 株式会社FFT
【地場産品に該当する理由】
久万高原町に所在する事業者が、町内で栽培したいちじくを使用し、製造・加工・出荷までのすべての工程を町内で一貫して行っているため、久万高原町の返礼品として一定の付加価値を有している。（告示第5条第3号）
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- お申し込みから20日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
収穫から加工まで、人の手で行うことにこだわっています。
完熟のタイミングを一つひとつ見極め、最も美味しい状態のいちじくのみを使用。
原材料はいちじくだけ。砂糖や添加物は一切加えず、何も混ぜない自然そのままのペーストに仕上げています。
収穫、加工も人の手でできる部分は手作業で行っています。
手際の早い熟練の技で、新鮮な素材を新鮮なうちに！
素材の旨みを逃がさないよう丁寧に加工しています。
久万高原町は、「四国の軽井沢」と称される夏でも冷涼な高原地帯。
昼夜の寒暖差が大きい自然環境の中で、いちじくは甘みと風味をじっくり蓄えます。
この恵まれた気候のもとで育った完熟いちじくを使い、素材の味を生かしたペーストを丁寧に仕上げています。
旬の完熟いちじくをペーストにし、鮮度そのままに冷凍しているため、一年を通してお楽しみいただけます。いちじく本来のやさしい甘みと、ほのかな酸味が生きた味わいは、季節を問わずさまざまな食べ方がおすすめです。
そのままデザートとして召し上がるのはもちろん、スムージーやヨーグルトに混ぜたり、ジャムやソースに加工したり、毎日の食卓で幅広くご活用いただけます。
「久万高原いちじくのおいしさを、より多くの方に知っていただきたい」そんな想いから、私たちはいちじくの栽培・加工に取り組んでいます。
完熟の美味しさをそのまま味わっていただけるよう、旬のいちじくを丁寧にペーストに仕上げました。
デザートや毎日の食卓に、久万高原町のいちじくのやさしい味わいをぜひお楽しみください。
こだわりポイントをご紹介
収穫から加工まで、人の手で行うことにこだわっています。
完熟のタイミングを一つひとつ見極め、最も美味しい状態のいちじくのみを使用。
原材料はいちじくだけ。砂糖や添加物は一切加えず、何も混ぜない自然そのままのペーストに仕上げています。
わたしたちが作っています
収穫、加工も人の手でできる部分は手作業で行っています。
手際の早い熟練の技で、新鮮な素材を新鮮なうちに！
素材の旨みを逃がさないよう丁寧に加工しています。
こんなところで作っています
久万高原町は、「四国の軽井沢」と称される夏でも冷涼な高原地帯。
昼夜の寒暖差が大きい自然環境の中で、いちじくは甘みと風味をじっくり蓄えます。
この恵まれた気候のもとで育った完熟いちじくを使い、素材の味を生かしたペーストを丁寧に仕上げています。
この時期がおすすめ！
旬の完熟いちじくをペーストにし、鮮度そのままに冷凍しているため、一年を通してお楽しみいただけます。いちじく本来のやさしい甘みと、ほのかな酸味が生きた味わいは、季節を問わずさまざまな食べ方がおすすめです。
そのままデザートとして召し上がるのはもちろん、スムージーやヨーグルトに混ぜたり、ジャムやソースに加工したり、毎日の食卓で幅広くご活用いただけます。
わたしたちの想い
「久万高原いちじくのおいしさを、より多くの方に知っていただきたい」そんな想いから、私たちはいちじくの栽培・加工に取り組んでいます。
完熟の美味しさをそのまま味わっていただけるよう、旬のいちじくを丁寧にペーストに仕上げました。
デザートや毎日の食卓に、久万高原町のいちじくのやさしい味わいをぜひお楽しみください。