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小豆島の極上セット - 御塩（ごえん）100gとエキストラバージンオリーブオイル66ml
寄附金額
12,000円
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小豆島の極上な恵み、御塩とオリーブオイルの贅沢なセット。自然と職人技が織りなす極上の味わい。
小豆島の塩「御塩（ごえん）」と小豆島産100％のエキストラバージンオリーブオイルが贅沢に詰まった極上のセットです。
＜御塩（ごえん）の特徴＞
御塩は小豆島の清浄な海水から生まれ、波花堂の蒲さんの手仕事による繊細な製法で作られます。塩分濃度を程よく上げ、薪の火で一週間以上丹念に炊き上げ、杉樽で寝かせて均一な味わいに仕上げられます。澄んだ海水の恩恵と職人技が詰まった、贅沢で風味豊かな『御塩（ごえん）』。一度味わったらその美味しさに感動します。
＜小豆島産100%エキストラバージンオリーブオイル「レッチーノ種」の特徴＞
口当たりは柔らかく、軽い辛味、苦味、甘味がバランスよく調和したレッチーノ種100%のエキストラバージンオリーブオイルです。アーモンドのような深みのある味わいが特徴で、ヨーグルトやフルーツにかけるとさらにフレッシュな味わいが楽しめます。
このオリーブオイルは、小豆島の特有の風土や土壌、熟成された収穫時期によって異なる味わいを持ち、日本の繊細な食材にぴったり合います。オリーブ農家のこだわりの収穫と搾油方法によって、果実本来の味と心地よい香りを最大限に引き出しています。
また、酸化を防ぎ、常にフレッシュでまろやかな味わいをお楽しみいただけるよう、搾りたての鮮度を保つために真空パックにしています。
事業者名：小豆島の台所 かまとこ
連絡先：0879-82-6001
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お礼の品について
容量
-
・御塩（ごえん） 100g
・オリーブオイル 66ml
消費期限
-
賞味期限（オリーブオイル）：27年7月3日
保存方法：直射日光を避け湿気に注意して常温で保存してください。
事業者
- 小豆島の台所 かまとこ
お礼の品ID
- 6088109
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 7日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：小豆島の台所 かまとこ
連絡先 ：0879-82-6001
営業時間：09:00-17:00
定休日 ：年中無休