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寄附状況
伝えたい残したい ふるさとの味 さけがわ
寄附金額
7,000円
在庫：あり
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鮭川村の山・川・里の恵みを受けて育った食材を、代々受け継がれてきた知恵や工夫を活かしながら『ごちそう』にかえるアイディア満載の一冊です。
約200種のレシピは、春夏秋冬別に掲載され、下処理から保存法まで丁寧に書かれています。
また、レシピだけでなく、鮭川の年中行事 ・ 季節の風物 ・ 鮭川村の特産品 ・ 調理の基本 ・ 食事バランスガイド ・ 人生儀礼など、たくさんの情報が掲載されています。
鮭川の“食と行事”がたくさん詰まった、内容の濃いレシピ本です。
ぜひ多くの皆様の手にとっていただき、鮭川村の素晴らしい郷土料理を作っていただければ幸いです。
＜注意事項＞
■発送予定日のお知らせや発送は、メールでお知らせしますので必ずご確認ください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
鮭川村ふるさと納税事務センター
ＴＥＬ 0233-29-6370
e-mail info@sakegawa.jp