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能島水軍ゆかり 2年熟成紅味噌プレミアムセット（赤巾着・化粧箱入り）【V003460】
寄附金額
19,500円
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1973年創業の水軍味噌は、大島唯一の味噌蔵として、昔ながらの製法と味を守り続けています。
自然素材にこだわり、2年間じっくり熟成させた、無添加の特別な「紅味噌」をお届けします。
愛媛県は裸麦の生産量日本一を誇り、“瀬戸内ブランド”として知られる裸麦は、低GI食品としても注目されています。
その愛媛県今治産のはだか麦と、国産大豆、国産塩のみを原料に使用。
桶でじっくり熟成させることで、紅色を帯びた深いコクとまろやかな味わいを実現しました。
麹歩合を高め、塩分を控えめに仕上げた紅味噌は、砂糖を加えなくても麹の自然な甘みを感じられる、やさしくまろやかな味わいが特徴です。
発酵によって生まれる成分は健康や美容にも良い影響が期待され、味噌汁はもちろん、焼きおにぎりや生野菜、魚や肉の味噌漬け、煮物や炒め物など、幅広い料理にご利用いただけます。
わっぱに詰めた600g入り紅味噌を2個セットにし、米袋型の赤いオリジナル巾着に包み、さらに白い化粧箱に収めた華やかな仕様。
ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物や晴れの日のギフトにもふさわしい、特別でプレミアムな逸品です。
■生産者の声
しまなみの穏やかな気候と海風に育まれた今治の地で、昔ながらの手仕事にこだわり、2年間じっくり熟成させた紅味噌を仕込んでいます。
自然素材の旨みを引き出した、体にやさしい無添加の味わいを、能島水軍のふるさと・大島から心を込めてお届けします。
■お礼品の内容について
・熟成麦みそ[600g(わっぱ入り)×2個]
原産地:愛媛県今治市/製造地:愛媛県今治市/加工地:愛媛県今治市
賞味期限:製造日から6か月
■原材料・成分
はだか麦(愛媛県産)、大豆(国産)、食塩(国産)/酒精
保存方法
直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存
※開封後は要冷蔵
【提供事業者】水軍味噌 青山
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お礼の品について
容量
- 600g×2個
消費期限
-
【賞味期限】
賞味期限:製造日から6か月
アレルギー品目
-
事業者
- 水軍味噌 青山
お礼の品ID
- 6934465
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 14日前後
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
株式会社今治あきない商社
電話番号：0898-35-4641