【3ヶ月定期便】大人気梅干し幻の梅 500g (粒2L/約30粒) <はちみつ梅干/塩分5％> / 梅干し梅干紀州南高梅南高梅梅和歌山田辺はちみつ蜂蜜減塩 5％塩分控えめご飯のお供お歳暮ギフトお祝いお歳暮ギフト【okh028-tk】｜和歌山県田辺市

自然落果するギリギリまで栄養分を蓄えた、柔らかで滋養たっぷりの完熟梅にこだわっています。

樹上で完熟した梅は、塩辛い梅干からは想像できないほど良い香りがする甘酸っぱい果実。

しかし、傷みが早く市場に出回らないため「幻の果実」と呼ばれていました。

塩辛い梅干が主流だった頃、この「幻の果実」の甘酸っぱい美味しさを梅干で表現するために試行錯誤を重ね、このはちみつ梅が完成。

その名をいただき、「幻の梅」と名付けられました。

「誰もが美味しく食べられる梅干」

皮は絹肌のようにやわらかく、果肉はぽってり豊かで、完熟梅ならではの豊潤さを味わえます。

塩分を５％まで抑えながら、梅干本来の旨味はしっかり残し、
はちみつの甘さで酸味を抑え、まろやかで上品な味わいに仕上げた逸品。
子どもから大人まで「誰もが美味しく食べられる梅干」を求めて辿り着きました。

これまでの梅干のイメージとは全く異なる、岡畑農園を代表するはちみつ梅干です。
完熟紀州梅の柔らかな果肉と、フルーティーな美味しさに思わず笑顔がこぼれます。

味の目安・おすすめポイント

・梅干は好きだけど塩分が気になるという方に

・ご飯によく合う「うす塩味」の梅干が好きな方に

・甘めの梅干がお好きな方に

岡畑農園のこだわり

「安全・安心」を実証する『残留農薬検査』を自社で実施

みなさまに本当に安心してお召し上がりいただけるよう、残留農薬を調べる検査機器を業界で初めて導入。

専任スタッフがチェックする項目は104項目にもおよび、基準値をクリアした原料梅干だけを調味加工します。

極上の一粒は「土づくり」から

岡畑農園流の土づくりの秘訣は、細かく砕いた梅枝のチップを大量に梅の木の周りに盛ること。

剪定した梅の枝を捨てることなく、土に返すことで環境負荷も軽減しています。

伝統の「美味しさ」を数値化で守り伝える技術と努力

調味液に漬けながら塩分調整できる独自の技術で、美味しさはもちろん、クエン酸などの栄養成分も失わない極上の梅干を生み出すことに成功しました。

専門機関に比肩する成分分析装置を自社に導入し、美味しさを構成する成分を数値化、日々梅干づくりに邁進しています。

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田辺市は、紀伊山地の豊かな山々と海に囲まれた、自然の恵みあふれる地域です。
温暖な気候と豊かな水に恵まれ、紀州南高梅やみかんをはじめ、海産物や山の幸など、多彩な産品が育まれています。
長年受け継がれてきた生産者の技術とこだわりを大切にしながら、田辺ならではの魅力ある産品づくりが続けられています。

田辺市は、和歌山県南部に位置する、海・山・里の豊かな自然に恵まれたまちです。
世界遺産「熊野古道」をはじめ、熊野本宮大社や龍神温泉など、歴史や文化、自然を感じられる場所が数多くあります。
梅やみかんなどの農産物、黒潮の恵みを受けた海産物など、地域ごとにさまざまな魅力が広がっています。

田辺市は、紀伊山地がある自然豊かな地域です。
温暖な気候と山から流れる清らかな水、海からの恵みを受け、梅やみかんをはじめとする農産物や、新鮮な海産物などが育まれています。
山・海・里それぞれの環境を活かした、多彩な産品が生まれています。

田辺市は、古くから熊野三山へと続く熊野古道の玄関口として、多くの人々を迎えてきました。
また、梅やみかんなどの農業、漁業、林業など、豊かな自然とともに地域の産業や文化が受け継がれてきました。
2005年には田辺市、本宮町、中辺路町、龍神村、大塔村が合併し、それぞれの地域が持つ歴史や文化、自然を活かしながら、新しいまちづくりを進めています。

私たちは、田辺市の豊かな自然や歴史、文化、そして地域で受け継がれてきた産業を、これからの世代へつないでいきたいと考えています。
生産者一人ひとりの想いや技術、田辺ならではの魅力を大切にしながら、全国の皆さまに地域の良さを知っていただくことを目指しています。
返礼品をきっかけに田辺市を知り、いつか実際に訪れていただけるようなつながりが生まれれば嬉しく思います。

ふるさと納税を通じていただいたご寄附は、地域産業の振興、地域の活性化、自然や歴史・文化を未来へつなぐための取り組みなどに活用されています。
また、田辺市の返礼品を全国の方に知っていただくことで、地域の生産者や事業者を応援することにもつながっています。
ふるさと納税をきっかけに、田辺市の商品や人、そして地域そのものに興味を持っていただけると嬉しいです。

こだわりポイントをご紹介

田辺市は、紀伊山地の豊かな山々と海に囲まれた、自然の恵みあふれる地域です。
温暖な気候と豊かな水に恵まれ、紀州南高梅やみかんをはじめ、海産物や山の幸など、多彩な産品が育まれています。
長年受け継がれてきた生産者の技術とこだわりを大切にしながら、田辺ならではの魅力ある産品づくりが続けられています。

わたしたちがご案内します

田辺市は、和歌山県南部に位置する、海・山・里の豊かな自然に恵まれたまちです。
世界遺産「熊野古道」をはじめ、熊野本宮大社や龍神温泉など、歴史や文化、自然を感じられる場所が数多くあります。
梅やみかんなどの農産物、黒潮の恵みを受けた海産物など、地域ごとにさまざまな魅力が広がっています。

こんなところで作っています

田辺市は、紀伊山地がある自然豊かな地域です。
温暖な気候と山から流れる清らかな水、海からの恵みを受け、梅やみかんをはじめとする農産物や、新鮮な海産物などが育まれています。
山・海・里それぞれの環境を活かした、多彩な産品が生まれています。

わたしたちが歩んできた道

田辺市は、古くから熊野三山へと続く熊野古道の玄関口として、多くの人々を迎えてきました。
また、梅やみかんなどの農業、漁業、林業など、豊かな自然とともに地域の産業や文化が受け継がれてきました。
2005年には田辺市、本宮町、中辺路町、龍神村、大塔村が合併し、それぞれの地域が持つ歴史や文化、自然を活かしながら、新しいまちづくりを進めています。

わたしたちの想い

私たちは、田辺市の豊かな自然や歴史、文化、そして地域で受け継がれてきた産業を、これからの世代へつないでいきたいと考えています。
生産者一人ひとりの想いや技術、田辺ならではの魅力を大切にしながら、全国の皆さまに地域の良さを知っていただくことを目指しています。
返礼品をきっかけに田辺市を知り、いつか実際に訪れていただけるようなつながりが生まれれば嬉しく思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税を通じていただいたご寄附は、地域産業の振興、地域の活性化、自然や歴史・文化を未来へつなぐための取り組みなどに活用されています。
また、田辺市の返礼品を全国の方に知っていただくことで、地域の生産者や事業者を応援することにもつながっています。
ふるさと納税をきっかけに、田辺市の商品や人、そして地域そのものに興味を持っていただけると嬉しいです。

【3ヶ月定期便】大人気梅干し幻の梅 500g (粒2L/約30粒) <はちみつ梅干/塩分5％> / 梅干し梅干紀州南高梅南高梅梅和歌山田辺はちみつ蜂蜜減塩 5％塩分控えめご飯のお供お歳暮ギフトお祝いお歳暮ギフト【okh028-tk】

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