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御杖村産虜になるサツマイモ(シルクスイート) 約3kg | さつまいも シルクスイート 自然の恵み 有機質肥料 奈良県 御杖村
寄附金額
11,000円
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まるでスイーツ！御杖村から届いた、蜜香る奇跡のさつまいも。
一度食べたら、忘れられない。伊達道さん家の「とろ甘」さつまいも。
奈良・御杖村の自然の恵み。土からこだわった、本物の味。
奈良県の清らかな高原、御杖村。
澄んだ空気と美しい水、そして生産者・伊達道さんの愛情が、驚くほど甘くてなめらかなさつまいもを育てました。
じっくり加熱すれば、中から蜜があふれ出す「とろ甘」食感。
まずはシンプルに焼き芋で、素材本来の味をじっくりお楽しみください。
この秋、最高のさつまいも体験をあなたに。
【おすすめの食べ方】
まずはオーブンやトースターでじっくり焼いた「焼き芋」が一番のおすすめです。砂糖やバターは要りません。このさつまいもが持つ、最高の甘さと香りをご堪能ください。その他、スープや天ぷら、スイートポテトなどのお菓子作りにも最適です。
【事業者紹介】
奈良県杖村の農家・伊達道さんは、「安心して美味しく食べてもらいたい」という思いのもと、ひとつひとつの作業を手作業で丁寧に行っています。減農薬にこだわり、自然環境にやさしい栽培方法を取り入れながら、有機肥料を活用して土の力を最大限に引き出すことで、健康的で旨みの詰まったトマトを育てています。
御杖村の豊かな自然環境と、伊達さんの丹精込めた取り組みが合わさり、食べる人にやさしい味わいが実現しています。
【重要なお願い】
※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。
お礼の品について
容量
- サツマイモ（シルクスイート）約3kg
消費期限
- 青果物のため、お早めにご賞味ください。
事業者
- 伊達ファーム
お礼の品ID
- 6937734
カテゴリー
- 野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > サツマイモ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 4月1日～10月18日まで受付
発送期日
- 11月～12月の間に発送予定
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
御杖村産シルクスイートは、スイーツのようにとろける甘さと、蜜があふれるしっとり食感が魅力の特別なさつまいもです。清らかな水と澄んだ空気が広がる高原で育ち、収穫後にじっくり熟成させることで甘さが極限まで引き出されています。繊維が少なく、口当たりは驚くほどなめらか。焼き芋はもちろん、スイーツづくりにもぴったりな“虜になるおいしさ”が詰まっています。
このさつまいもを育てているのは、御杖村の農家・伊達道さん。減農薬にこだわり、土づくりから植え付け、収穫まで、ほとんどの作業を手作業で丁寧に行っています。土の状態や気温の変化に細かく目を配り、芋がストレスなく育つ環境づくりを徹底。ひとつひとつの芋の育ち方を確認しながら、最高の甘さになるタイミングを見極めて収穫しています。
奈良県御杖村は、標高が高く、澄んだ空気・清らかな水・昼夜の寒暖差がそろった、さつまいも栽培に理想的な環境です。この自然条件が甘さをぎゅっと閉じ込め、ねっとりとした食感と深いコクを生み出します。伊達さんの畑は、太陽の光がたっぷり差し込み、風の通りもよく、土壌の状態を生かした丁寧な畑づくりが特徴です。自然の恵みと手間の積み重ねが、この“とろ甘さつまいも”を育てています。
伊達さんは「安心しておいしいものを食べてほしい」という想いから、作物と真摯に向き合い続けてきました。トマトづくりで培った土づくりの知識や減農薬栽培の経験をさつまいもにも活かし、より甘く、より香り豊かな芋を追求。気候や土質の変化に悩みながらも、試行錯誤を続けて品質を磨き上げてきました。努力の積み重ねが、今の“虜になるおいしさ”を生み出しています。
「食べた人が笑顔になるような、本物のおいしさを届けたい」
それが伊達さんの変わらない想いです。自然に寄り添い、土の声を聞くように向き合いながら、一つひとつの芋を大切に育てています。甘さだけでなく、安心して食べられる品質にもこだわり、手間と時間を惜しまず仕上げたシルクスイート。秋の食卓が少し特別になるように――そんな願いを込めて、今日も畑に立ち続けています。
こだわりポイントをご紹介
御杖村産シルクスイートは、スイーツのようにとろける甘さと、蜜があふれるしっとり食感が魅力の特別なさつまいもです。清らかな水と澄んだ空気が広がる高原で育ち、収穫後にじっくり熟成させることで甘さが極限まで引き出されています。繊維が少なく、口当たりは驚くほどなめらか。焼き芋はもちろん、スイーツづくりにもぴったりな“虜になるおいしさ”が詰まっています。
わたしたちが作っています
このさつまいもを育てているのは、御杖村の農家・伊達道さん。減農薬にこだわり、土づくりから植え付け、収穫まで、ほとんどの作業を手作業で丁寧に行っています。土の状態や気温の変化に細かく目を配り、芋がストレスなく育つ環境づくりを徹底。ひとつひとつの芋の育ち方を確認しながら、最高の甘さになるタイミングを見極めて収穫しています。
こんなところで作っています
奈良県御杖村は、標高が高く、澄んだ空気・清らかな水・昼夜の寒暖差がそろった、さつまいも栽培に理想的な環境です。この自然条件が甘さをぎゅっと閉じ込め、ねっとりとした食感と深いコクを生み出します。伊達さんの畑は、太陽の光がたっぷり差し込み、風の通りもよく、土壌の状態を生かした丁寧な畑づくりが特徴です。自然の恵みと手間の積み重ねが、この“とろ甘さつまいも”を育てています。
わたしたちが歩んできた道
伊達さんは「安心しておいしいものを食べてほしい」という想いから、作物と真摯に向き合い続けてきました。トマトづくりで培った土づくりの知識や減農薬栽培の経験をさつまいもにも活かし、より甘く、より香り豊かな芋を追求。気候や土質の変化に悩みながらも、試行錯誤を続けて品質を磨き上げてきました。努力の積み重ねが、今の“虜になるおいしさ”を生み出しています。
わたしたちの想い
「食べた人が笑顔になるような、本物のおいしさを届けたい」
それが伊達さんの変わらない想いです。自然に寄り添い、土の声を聞くように向き合いながら、一つひとつの芋を大切に育てています。甘さだけでなく、安心して食べられる品質にもこだわり、手間と時間を惜しまず仕上げたシルクスイート。秋の食卓が少し特別になるように――そんな願いを込めて、今日も畑に立ち続けています。