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寄附状況
C3-7710／康秀の千年鯛 刺し身スライス 4皿
寄附金額
35,000円
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「幻の魚」とも称される希少な高級魚・センネンダイ。
滅多に水揚げがなく、一般市場にはほとんど流通しない貴重な魚を食べやすいよう、スライスにし約100ｇずつ冷凍にいたしました。
新鮮なためお刺身でもお召し上がりできますが、皮目にコラーゲンがあり多少弾力がございます。気になる方はしゃぶしゃぶ等、火を通してお召し上がりください。
厳選された千年鯛は、上質な脂とふっくらとした身質が特徴。
グリシンやアラニンといった“甘み系遊離アミノ酸”の含有量が、マダイやヒラメなど他の魚と比べて格段に多く、口に含むと豊かな甘みが広がります。
餌には新鮮なイワシを使用し、栄養バランスの取れた独自配合で丁寧に育てられています。
その味わいの良さから、有名料理番組でも取り上げられ、割烹料理店やホテルにも並ぶほど注目を集めています。
見た目にも華やかで、特別な日の食卓を彩る逸品です。
刺し身やしゃぶしゃぶ等でお召し上がりください。
【提供】株式会社 康秀
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お礼の品について
容量
-
康秀の千年鯛
・スライス4皿（合計約400g）
※スライスのみの内容量となります
消費期限
-
【賞味期限】製造日より180日（冷凍）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
事業者
- 株式会社 康秀
お礼の品ID
- 6940478
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年でお申込みいただけます。
発送期日
-
入金日より、15日以降の着日指定可
※指定がない場合、原則翌月末頃までにお届け
※12/27～01/08の着日指定不可
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
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