【6月前半発送】 三陸産 殻付き牡蠣 30個 生食可 3年育成 【 かき カキ 牡蠣 海鮮鍋 生食 大粒 国産 広田湾 期間限定 マルテン水産 】 RT394
寄附金額
45,000円
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こちらの返礼品は【2027年6月前半】発送予定となります。
\いつも陸前高田市へふるさと納税で応援いただきありがとうございます/
岩手県陸前高田市で人気の「牡蠣」のとっておきポイントをご紹介します!
【1】丹精込めてお届けする、マルテン水産の3年牡蠣
岩手県沿岸、三陸の海、 三陸産牡蠣 『3年(3年物)牡蠣』でどーんと育ちました。
牡蠣の生産量は少ない産地ですので、一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、
沢山ある牡蠣種(赤ちゃん)の中から三年後の成長をイメージして、
良い種だけを残す間引き作業をする事により、
ぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。
【2】『生でも!焼いても!蒸しても!』3拍子揃ってウマいッ!!!
岩手県の三陸沿岸地域は、『三陸リアス式海岸』という特殊な地形により、
山あいまで海が深く入り込んでいて、平地ではなく山々と海がすぐ間近で接しているため、
山や森のミネラルをたっぷり含んだ山からの水が絶えず海へ流れ込みミネラルが豊富です。
その恵まれた海で3年の間、手間暇かけて育てた濃厚で大粒の牡蠣です。
【牡蠣の旬はいつ?】
牡蠣の旬はいつ? 知りたいですよね?牡蠣は冬の年の暮れ11月~12月というのが世の中の常識的な認識になっていると思いますが、実は、2月から6月くらいが食べごろなんです。
もちろん、11月、12月の牡蠣もお鍋や牡蠣フライなどで美味しくお召し上がりいただけますが、牡蠣自体の栄養がパンパンになってくるのが2月頃からどんどん旨味も甘みも更に増していくんです。
ぜひ、 キャンプ や BBQ ( バーベキュー )で焼いたり、蒸しても美味しい三陸リアス式海岸の良港で育った陸前高田広田湾尾の3年牡蠣を食べていただきたいです。
注目のキーワード
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お礼の品について
容量
-
殻付かき生食用 30個
※ナイフ、軍手、剥き方説明書付
消費期限
- 発送日含め5日
事業者
- マルテン水産
お礼の品ID
- 6942071
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
★★必ずお読みください★★
・ご不在日・受取不可日がございましたら、お申し込み時に備考欄にご記載下さい。
・「着日指定」はお受けできませんのであらかじめご了承ください。なお、「お届け時間帯」の指定は可能ですので、お申し込み時に希望の時間帯をご指定下さい。
・消費期限は「発送日含め5日」となっております。お届けする地域によっては発送から中1日~2日かかる場合もございますので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
・年末年始、GWの発送はお休みをさせていただきます。着日指定もお受けできませんのであらかじめご了承ください。
発送期日
-
2027年6月前半発送予定
★★注意事項★★
※週1回の貝毒検査で陽性、もしくは基準値以下でも数値が高く出荷自粛となった場合、お届けまでにお時間を頂く場合がございますのであらかじめご了承ください。
※入金確認のタイミングや貝毒の影響により、ご希望の期日に出荷できない場合がございます。その際には再設定依頼のご連絡をいたします。
※返礼品の出荷の際には、お問合せ番号が記載されておりますメールが自動配信されるようになっておりますので、お受け取りにご活用ください。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の受取人様のご都合でお受取りいただけない場合、再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※出荷後にお申込内容不備(送付先住所の誤り等)をご連絡いただいても再送はいたしかねますため、送付先住所等お申込み時と変更がないかご確認をお願いいたします。
※出荷後に転送サービスにより受け取る場合は、転送料金(受取人着払い)が発生いたします。転送料金は当市で負担はいたしませんので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
※猛暑等の影響により不漁となった場合、今シーズンに出荷することができず、来シーズンに出荷になる場合がございますので、予めご了承ください。なお、その場合はご連絡いたします。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先


寄付者様から嬉しい感想をたくさんいただいています
肉厚、コクがあり美味しかったです。
大きかったですし、お勧めです!
牡蠣好きに特にお勧めしたいです。
8月初めにお届けしてもらいました。
身の肉厚さがトロッと口いっぱいの大きさで
貝柱の歯ごたえと旨みが混ざって
とっても美味しかったです。
■個数違いはこちら
■訳あり品はこちら




牡蠣の剥き方はこちら!


クックパッドにレシピを掲載しました!


栄養豊富なプランクトンを餌にする広田湾の牡蠣は2〜3年物と、日本一の品質と大きさと味の三拍子を代え備えた牡蠣です。3.11の大震災で地形の変化はあるものの他の海では出来ない国宝級の牡蠣を育てられる環境は変わりません。陸前高田の街の復興はまだまだ時間がかかりますが、牡蠣は生産者の愛情を受けながら、すくすく育っております。

牡蠣の生産量は少ない産地ですが、故に一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、沢山ある牡蠣種(赤ちゃん)の中から三年後の成長をイメージし良い種だけを残す間引き作業をする事により、ぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。

ここ陸前高田市はとても自然豊かな地で、『雨や雪などの空からの恵が、山に降り、そこにある落ち葉(腐葉土)の栄養を含んだ水分が伏流水となり、鮎など川魚も豊富に生息する川を流れ、牡蠣を養殖している広田湾に牡蠣のエサとなるプランクトンを運ぶシステム』が昔から変わらず形成されており、山・川・海が一体となりぷっくりした身で濃厚な味わいの美味しい牡蠣が出来る産地です。

陸前高田市内でも、米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて、切磋琢磨しながらより高品質の牡蠣を目指しています。同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区の牡蠣は市場でも高評価で高値で取引されています。

マルテン水産代表の佐々木 眞でございます。陸前高田産の牡蠣は三年という、真牡蠣養殖の中でも一番長〜い年月と手間暇を掛けて、とても大きく身の引き締まった牡蠣づくりをしている産地です。
出荷されるまで、沢山の工程がありますが手間暇を惜しまず、妥協を許さず牡蠣のプロとして美味しい牡蠣をお届けしたい!の作り手の想いが伝わる牡蠣になれば嬉しいです。

ふるさと納税をきっかけにして、牡蠣の魅力を伝えるために牡蠣漁の体験ツアーを実施するなど積極的に活動しています。商談会にも参加し、飲食店との直接取引も増えてきています。
ふるさと納税以外でもお目にかかる機会がありますので、もし見かけましたら「陸前高田市でふるさと納税した時の牡蠣だ」と思い出していただけますと幸いです!!

今がオススメ!陸前高田市のイチオシの品
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こだわりポイントをご紹介
栄養豊富なプランクトンを餌にする広田湾の牡蠣は2〜3年物と、日本一の品質と大きさと味の三拍子を代え備えた牡蠣です。3.11の大震災で地形の変化はあるものの他の海では出来ない国宝級の牡蠣を育てられる環境は変わりません。陸前高田の街の復興はまだまだ時間がかかりますが、牡蠣は生産者の愛情を受けながら、すくすく育っております。
わたしたちが作っています
牡蠣の生産量は少ない産地ですが、故に一つ一つの牡蠣に対する思いは強く、沢山ある牡蠣種(赤ちゃん)の中から三年後の成長をイメージし良い種だけを残す間引き作業をする事により、ぷっくりとしたとても美味しい牡蠣づくりをしています。
こんなところで作っています
ここ陸前高田市はとても自然豊かな地で、『雨や雪などの空からの恵が、山に降り、そこにある落ち葉(腐葉土)の栄養を含んだ水分が伏流水となり、鮎など川魚も豊富に生息する川を流れ、牡蠣を養殖している広田湾に牡蠣のエサとなるプランクトンを運ぶシステム』が昔から変わらず形成されており、山・川・海が一体となりぷっくりした身で濃厚な味わいの美味しい牡蠣が出来る産地です。
わたしたちが歩んできた道
陸前高田市内でも、米崎(よねさき)地区・長部(おさべ)地区・広田(ひろた)地区・小友(おとも)地区と各地域でそれぞれに牡蠣漁師がいて、切磋琢磨しながらより高品質の牡蠣を目指しています。同じ広田湾でも場所によって牡蠣の育ちや味が違います。その中でも小友地区の牡蠣は市場でも高評価で高値で取引されています。
わたしたちの想い
マルテン水産代表の佐々木 眞でございます。陸前高田産の牡蠣は三年という、真牡蠣養殖の中でも一番長〜い年月と手間暇を掛けて、とても大きく身の引き締まった牡蠣づくりをしている産地です。
出荷されるまで、沢山の工程がありますが手間暇を惜しまず、妥協を許さず牡蠣のプロとして美味しい牡蠣をお届けしたい!の作り手の想いが伝わる牡蠣になれば嬉しいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税をきっかけにして、牡蠣の魅力を伝えるために牡蠣漁の体験ツアーを実施するなど積極的に活動しています。商談会にも参加し、飲食店との直接取引も増えてきています。
ふるさと納税以外でもお目にかかる機会がありますので、もし見かけましたら「陸前高田市でふるさと納税した時の牡蠣だ」と思い出していただけますと幸いです!!







