Y61-26 会心の２大鍋セット!!博多若杉牛もつ鍋(あごだし醤油)＆水炊きセット(各4～5人前) 博多水炊きみずたきもつ鍋もつなべもつ鍋セット鍋料理人気おすすめ鶏食べ比べ ★レビューキャンペーン開催★ 《福智町チャンス》

全国のファンを魅了し続けるお取り寄せ鍋の真髄―

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寄附金額

22,000円

在庫：あり

返礼品詳細
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食の宝庫と呼ばれる博多で創業している老舗の名店「博多若杉」の福岡を代表する人気の２大鍋セット。
お取り寄せやギフトの品として全国から多くの皆様にご支持をいただいています。

【もつ鍋】
スープは、博多雑煮の出汁としての知られる「あごだし」。香ばしく焼き上げた長崎県産焼きあご（飛魚）を贅沢に使用し、鶏や牡蠣の旨味を加えたスープに仕上げました。
シメのちゃんぽん麺で味わうモチモチつるつるした食感と風味豊かなオリジナル特製麺とのハーモニー。
国産牛小腸のとろける脂の甘みと口いっぱいに広がる旨味に加え余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！

【水炊き】
新鮮な鶏ガラを炊き上げることで旨みを凝縮し雑味のないコラーゲンスープに仕上げた水炊き。
鶏肉はジューシーさが魅力の「もも肉」を使用しつくねは「もも肉・むね肉」を黄金比率であわせたこだわりの具材。
さらに食材を美味しくするオリジナルの「ポン酢」とあわせてお召し上がりください。

(博多若杉)

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お礼の品について

容量: 【牛もつ鍋】国産牛小腸300g×2、濃縮あごだし醤油ｽｰﾌﾟ200g×2、ちゃんぽん麺150g×4、柚子胡椒1g×4、ごま10g×2、たかのつめ0.5g
【水炊き】鶏もも肉300g×2、つくね200g×2、ｽｰﾌﾟ600g×3、ﾎﾟﾝ酢200ml×2、柚子胡椒1g×4

■原材料
《牛もつ鍋》
・国産牛もつ:小腸
・濃縮もつ鍋スープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖調製品(砂糖、果糖、デキストリン)、合成清酒、焼きあご、チキンブイヨン調味料、オイスターソース、酵母エキス調味料、こしょう／酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、酸味料、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む)
・ちゃんぽん麺:小麦粉、食塩/かんすい、クチナシ色素
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素
・ごま
・鷹の爪

《水炊きセット》
・鶏もも肉:鶏もも肉骨なし（国産）、鶏もも肉骨つき（国産）
・鶏つくね:鶏肉（国産）、鶏卵、やまいも、しょう油、食塩、植物油脂／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、甘草）、（一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・やまいもを含む）
・水炊きスープ:鶏足がら(国産)、清酒、食塩、昆布エキス、酵母エキス、鶏がらスープ／調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む)
・水炊きポン酢:蛋白加水分解物、醸造酢、糖類(砂糖、水飴)、醤油、だいだい酢、デキストリン、食塩／調味料(アミノ酸等)、酸味料、pH調整剤、カラメル色素、香料、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に小麦・大豆を含む)
・柚子胡椒:柚子皮、青唐辛子、食塩、クチナシ色素