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[№5738-0117]みやざき地頭鶏 5部位食べ比べセット 鶏肉 地鶏 モモ ムネ ササミ 皮 大手羽 各280g 宮崎県 諸塚村
寄附金額
17,000円
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畜産王国・宮崎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。
流通量が鶏肉全体の僅か1%程の地鶏。
その中でも検査合格した認定農場のみが雛の供給を受け飼育できる希少なみやざき地頭鶏の部位モモ・ムネ・大手羽・皮・ササミを使いやすい容量（各280g）でお届けします。
世界農業遺産にも登録される諸塚村で育った地鶏をご堪能ください。
在来鶏:地頭鶏。かつて島津藩領内で飼育されその美味しさから献上されていた鶏です。
現在では天然記念物に指定されるこの鶏をルーツにもつ「みやざき地頭鶏」は、一般的なケージ飼育ブロイラーの若鳥などに比べ、約3倍の飼育期間を平飼いにてのびのび育ちます。
九州山地の大自然のなかで育まれる肉質は弾力豊か、噛めば噛むほど染み出す旨みが特徴です。
モモ肉:旨味が抜群にのった甘みある脂と滋味染み出す弾力豊かな赤身の肉質が特徴です。
ムネ肉:みやざき地頭鶏のムネ肉は日常生活の一次的な疲労感を軽減する機能性表示食品でもあります。
ササミ:最も脂肪分の少ないヘルシー、高タンパクかつ栄養価の高い部位です。
大手羽：手羽先と手羽元がついた状態の手羽。皮や身の旨みが強く、脂も大変よくのっており良い出汁も出ます。焼きだけでなくお鍋にも大変オススメです。
皮：脂の質がよく皮にも旨みが凝縮されています。豊富なコラーゲン、厚みもあるため食べ応えもあります。
秘境の大自然が育んだ「みやざき地頭鶏」を思う存分お楽しみください。
■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、私たちのみやざき地頭鶏は育ちます。
秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
みやざき地頭鶏 モモ、ムネ、ササミ、皮、大手羽 各280gセット 宮崎県諸塚村産
●地場産品基準 1号：諸塚村内で生産
消費期限
- 製造から365日
アレルギー品目
-
事業者
- 興洋開発株式会社
お礼の品ID
- 6944052
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 2030年10月1日まで
発送期日
- 2025年10月上旬～2030年10月上旬まで
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先